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萊陽市地處膠東半島腹地，瀕臨煙臺、青島兩個(gè)沿海開放城市。總面積1734平方公里，耕地120萬畝。總?cè)丝?9萬人，其中農(nóng)業(yè)人口73萬人。萊陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化起步較早，1993年市委、市政府就明確提出并開始實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。十幾年來，萊陽市立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo)，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營作為解決“三農(nóng)”問題的有效組織形式，把全市農(nóng)業(yè)的發(fā)展納入國際市場的大格局，實(shí)施農(nóng)業(yè)國際化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，筑龍頭、建基地、拓市場、構(gòu)載體。經(jīng)過全市上下長期的不懈實(shí)踐和探索，農(nóng)業(yè)增長方式得到了根本轉(zhuǎn)變，農(nóng)業(yè)
產(chǎn)業(yè)鏈條得到了拉長，形成了蔬菜、糧油、畜牧、果品產(chǎn)業(yè)鏈條，農(nóng)業(yè)內(nèi)在質(zhì)量和效益得到了全面提高，在龍頭企業(yè)的帶動下，萬頃農(nóng)田成為農(nóng)業(yè)“車間”，20萬農(nóng)民就地轉(zhuǎn)化為“產(chǎn)業(yè)工人”，占該市農(nóng)村勞動力的50%以上，農(nóng)民純收入的60%來自產(chǎn)業(yè)化鏈條。
立足本地豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，該市大力興辦“農(nóng)字號”企業(yè)。目前，全市已經(jīng)興辦280多家食品加工企業(yè)，其中外資企業(yè)130多家。這些企業(yè)等于把國際市場建在百姓身邊，靠龍頭企業(yè)帶動，萊陽市建起了40萬畝種植基地，建成年出欄2200萬只肉雞、42萬頭豬、存欄1000萬只蛋雞和1.8萬頭奶牛的畜牧生產(chǎn)基地。隨著規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化的水平提高，農(nóng)業(yè)綜合素質(zhì)邁向一個(gè)新水平，加快了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化必須以品牌戰(zhàn)略作支撐，否則難以做大做強(qiáng)，不能給農(nóng)民帶來持久和較好的利益回報(bào)。目前，萊陽市已經(jīng)成為品牌大市，擁有龍大食品和魯花花生油兩個(gè)中國馳名商標(biāo)。魯花公司通過實(shí)施品牌戰(zhàn)略，目前已經(jīng)成為國內(nèi)最大的花生油專業(yè)生產(chǎn)廠家，帶動省內(nèi)外花生基地120多萬畝，年銷售收入達(dá)到30億元。有了品牌做保障，該市農(nóng)產(chǎn)品出口一直保持強(qiáng)勁勢頭。去年，萊陽市農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯3.2億美元，占煙臺市農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯總額的四分之一強(qiáng)，位居全國縣級市第一名。僅龍大集團(tuán)的保鮮蔬菜、調(diào)理食品等系列400多個(gè)精加工產(chǎn)品，年出口量就達(dá)14萬噸，完成銷售收入26億元，創(chuàng)匯1.6億美元。
萊陽市在“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”向“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)變過程中，農(nóng)民的思想觀念、生活方式等受到極大沖擊，一批“現(xiàn)代農(nóng)民”也應(yīng)運(yùn)而生。姜疃鎮(zhèn)濯村8100畝土地被外商租賃后，建設(shè)黃金梨、美國紅提、花卉等果品園林基地，發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)，農(nóng)民每年土地租賃收入530萬元，同時(shí)1300多名農(nóng)民就地轉(zhuǎn)化為“產(chǎn)業(yè)工人”，年可獲得勞務(wù)收入500萬元。為提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的組織化程度，解決一家一戶闖市場難的問題，萊陽市積極倡導(dǎo)和扶持興辦合作社等各種類型的中介組織，讓廣大農(nóng)民抱團(tuán)共同闖市場，架起了企業(yè)與農(nóng)民、農(nóng)民與市場之間的橋梁，讓單個(gè)農(nóng)民變成“抱團(tuán)闖市場”的新型農(nóng)民。目前，萊陽市合作經(jīng)濟(jì)組織已經(jīng)發(fā)展到86個(gè)，年銷售收入5.6億元，帶動基地15.2萬畝，帶動農(nóng)戶9.2萬戶。
為了應(yīng)對國際市場變幻，萊陽市大力提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。為了應(yīng)對日本于5月29日實(shí)施的進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的新規(guī)定---《食品中殘留農(nóng)業(yè)化學(xué)品肯定列表制度》，萊陽市大力推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，切實(shí)提高質(zhì)量管理水平，探索新的生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)更大程度的規(guī)范化、規(guī)模化、專業(yè)化。今年以來，萊陽已經(jīng)按照國際標(biāo)準(zhǔn)、國家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，相繼制定了《無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《綠色食品標(biāo)準(zhǔn)》等20多個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，并在20多個(gè)龍頭企業(yè)統(tǒng)一了70多個(gè)蔬菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。各個(gè)企業(yè)紛紛建立起各自的車間式基地，派出專業(yè)科技人員，從土壤成分的分析、種植、田間管理、溫度濕度等各個(gè)方面進(jìn)行不間斷的監(jiān)測。龍大集團(tuán)為應(yīng)對肯定列表制度，派出3名檢測人員到日本最大的檢疫所--日本東京檢疫所進(jìn)行研修，投資300多萬元更新檢測設(shè)備及其它硬件設(shè)備，同時(shí)新增加基地面積7000多畝，全方位應(yīng)對。
（稿件來源：全國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)動態(tài)監(jiān)測點(diǎn)煙臺市發(fā)展改革委）
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