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新華網鄭州5月18日電 (記者 林嵬) 在5月17-18日于鄭州舉行的“中國小麥產業鏈發展論壇”上，國務院發展研究中心市場經濟研究所副所長程國強指出，連續兩年的豐收使中國糧食生產基本走出低谷，但中國糧食供求的結構性矛盾依然突出。
程國強說，2004年，中國糧食產銷缺口為2050萬噸，2005年縮小到1000萬噸，今年缺口可能進一步縮減。2005年，中國玉米產大于消費約750萬噸，但小麥、稻谷仍存在缺口。
程國強說，大米是中國第一大口糧，年均稻谷消費量約2億噸，2005年，稻谷產需缺口為100萬噸。由于稻谷的世界年貿易量僅2500到2800萬噸，一旦出現較大產需缺口，就是把全世界的稻谷都買回來，也不夠吃，稻谷生產必須立足自給。去年中國小麥產需缺口為320萬噸，但進口了353萬噸，能保障供給平衡。
程國強說，今后中國糧食安全形勢是嚴峻的，由于人口增加，很多主要糧食需要通過國際市場來解決。目前全世界糧食貿易總量約2億噸，只相當于國內消費量和生產量的40%。如果以國內5億噸糧食總產量為基數計算，中國糧食產量每減少一個百分點，就拉動2.5個百分點的國際貿易量，所以，必須堅持立足于國內糧食生產的糧食安全戰略。(完)
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