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肉夾饃土家烤餅首現高空 中外航空競賽空中美食


http://whmsebhyy.com 2006年04月20日 04:57 每日經濟新聞

  姜華

  “五一黃金周”的“空中大戰”硝煙漸濃,除了票價,中外航空公司競相在空中配餐上開打擂臺賽。

  南航19日宣布,“五一”期間將在6000余架國內外航班上舉辦“空中美食節”,對頭
等艙、公務艙及普通艙的正餐、點心進行“大變臉”。據南航有關人士介紹,5月1日至7日,上海乘客將在其航班上品嘗到真正的廣州老字號招牌美食,如云吞湯面、蝦餃、干炒牛河、廣東燒鵝等,此外,新潮小吃如肉粒南瓜、栗子豆、照燒珍珠立魚也將現身高空!昂绞撤⻊兆鳛楹娇湛瓦\服務的重要內容,越來越多地成為旅客選擇航空公司的重大指標之一!蹦虾焦煞菘团摬靠偨浝砗救罕硎。

  正餐、點心“大變臉”的不僅僅是南航,東航也為其乘客準備了2000多個品種的餐食。近來風靡一時的小吃“西安肉夾饃”和“土家族烤餅”也將登陸航班。此外,港龍航空也將于近日牽手本地高檔餐廳黃埔會,為乘客提供多套高檔本地口味的空中餐食。除國內航空公司,空中

美食“大戰”還波及外航。德國漢莎航空公司日前和香格里拉集團達成協議,由上海浦東香格里拉酒店中餐總廚葉文健出任漢莎首位中國“明星天廚”,為往返中國的所有航班設計中餐。


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