廟會(huì)經(jīng)濟(jì) 一盤沒有下完的棋

　　文/劉 方

　　從1985年首屆地壇廟會(huì)舉辦，恢復(fù)廟會(huì)這項(xiàng)古老的民俗活動(dòng)以來，已經(jīng)過了21年，廟會(huì)由少到多，由弱小到壯大，已經(jīng)和年夜飯、春節(jié)晚會(huì)一起成為中國人春節(jié)期間必不可少的一道節(jié)日大餐。2006年的北京春節(jié)期間幾乎各個(gè)區(qū)縣都有主題鮮明的廟會(huì)舉辦。一天就有10場廟會(huì)同時(shí)開場，而由此產(chǎn)生的巨大的廟會(huì)經(jīng)濟(jì)更是讓眾多的商家趨之若鶩。據(jù)統(tǒng)計(jì)，不少

主辦者廟會(huì)期間的收入能夠超過千萬元。

　　2006年，根據(jù)去年頒布的《北京市大型活動(dòng)管理?xiàng)l例》，政府或政府職能部門不再作為廟會(huì)的主辦單位，而是由獨(dú)立法人資格、自收自支的事業(yè)單位和資質(zhì)的公司承辦。春節(jié)廟會(huì)將向“產(chǎn)業(yè)化”轉(zhuǎn)變。廟會(huì)經(jīng)濟(jì)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們的懷舊情結(jié)下越見興旺。

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　　盡管眾多的廟會(huì)主辦單位對(duì)收支情況諱莫如深，甚至連聲哭窮。但是仍然無法減低廟會(huì)經(jīng)濟(jì)這塊巨大蛋糕的魅力。

　　舊時(shí)代的廟會(huì)是民間自發(fā)的�，F(xiàn)代的廟會(huì)作為春節(jié)的一項(xiàng)內(nèi)容，或者說是民俗文化的一個(gè)組成部分，是由政府部門出面組織的，正經(jīng)八百的當(dāng)成個(gè)事兒來做。搞點(diǎn)創(chuàng)收也是理所當(dāng)然的。首先是門票。今天的大部分廟會(huì)是在公園舉辦，自然要收門票。地壇門票6元錢。八天來了100多萬人。也就是600多萬元。其次是攤位費(fèi)：幾年前開始攤位拍賣。攤主們免去了連續(xù)排隊(duì)四天四夜的辛苦。但是一個(gè)攤位也從兩三千上漲到一萬元左右。地壇廟會(huì)有600多個(gè)攤位。這一項(xiàng)又是600多萬。

　　租到攤位的攤主一般三天就可以收回成本。廟會(huì)上百貨的利潤率一般為50%，小吃則更高。平常在馬路邊上屢見不鮮的小吃只要進(jìn)了廟會(huì)就身價(jià)倍增。一個(gè)煎餅5元，一串糖葫蘆3元，一碗茶杯大小的紫米粥5元，羊肉串10元三串，六七片灌腸也可以賣到4元。

　　糖葫蘆一天賣出8000元，風(fēng)車日銷售額逾兩萬，玩會(huì)兒游戲吧，百多元扔進(jìn)去了可以贏個(gè)玩具小狗小貓鑰匙鏈?zhǔn)裁吹�。從來沒聽說過天上掉餡餅，可是春節(jié)廟會(huì)上的攤主們卻真實(shí)的體驗(yàn)著什么叫天上掉餡餅，而且還不是一般的餡餅�！斑@哪是做買賣，簡直和撿錢一樣�！币粋�(gè)攤主的感慨最能說明春節(jié)廟會(huì)的含金量有多大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，春節(jié)期間，北京各大廟會(huì)的游客累計(jì)達(dá)到400多萬人。平均按每人消費(fèi)50元計(jì)算，就是2億元。

　　北京的“廟會(huì)經(jīng)濟(jì)”除了使主辦單位和攤主大賺一筆外，同也也拉動(dòng)了周邊商業(yè)的增長。

　　廟會(huì)的盛況已經(jīng)引起西方媒體的關(guān)注，英、美、俄、日、西班牙等國15家新聞媒體都給與了不同形式的報(bào)道。這在將來會(huì)產(chǎn)生多大的市場效益還無法計(jì)算。但是已經(jīng)為廟會(huì)經(jīng)濟(jì)對(duì)國際空間的開拓做了一定程度的輿論準(zhǔn)備。

　　北京廟會(huì)經(jīng)濟(jì)的規(guī)模雖然令人咂舌，但是與南京夫子廟和上海城隍廟的廟會(huì)的規(guī)模還有一定的距離。與此同時(shí)，全國各地的春節(jié)廟會(huì)更是遍地開花。今天的廟會(huì)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了其“民俗文化的集散地”的文化內(nèi)涵，而演變成一種“一日能銷百萬錢”的喜慶消費(fèi)新方式，成為春節(jié)“假日經(jīng)濟(jì)”的頂梁柱。

　　再加點(diǎn)奶油

　　“碧眼胡商，飄洋香客，腰纏百萬，列肆高談。”昔日的中國廟會(huì)不僅僅是中國之間做生意的良好場所，同時(shí)也吸引了大量的外國商人穿梭其中。在上個(gè)世紀(jì)八十年代廟會(huì)重新恢復(fù)之后，還是清一色的黃皮膚黑眼睛。但是這幾年金發(fā)碧眼的“洋人”再次成為廟會(huì)中的一景。

　　洋游客、洋演員、洋攤販隨處可見，石景山游樂園的洋廟會(huì)和朝陽公園的國際風(fēng)情節(jié)等“國際風(fēng)情”濃郁的廟會(huì)更是吸引了大量的游客追捧。中國傳統(tǒng)的廟會(huì)文化正在日益的“國際化”。

　　與此同時(shí)，“廟會(huì)”的含義的外延性也正在擴(kuò)大，海外華人社區(qū)的節(jié)日民藝展示活動(dòng)具有很強(qiáng)的廟會(huì)特征。而新的廟會(huì)形式再在不斷的出籠，文化館的“室內(nèi)廟會(huì)”、體育場的“體育廟會(huì)”、網(wǎng)上的“e廟會(huì)”、汽車廟會(huì)、圖書廟會(huì)、手機(jī)廟會(huì)以及一些商場、商廈等現(xiàn)代化大型建筑中的各色廟會(huì)紛紛出現(xiàn)。廟會(huì)文化和與之相伴的“廟會(huì)經(jīng)濟(jì)”正在不斷拓展新的空間。

　　廟會(huì)越來越火爆，關(guān)注廟會(huì)經(jīng)濟(jì)的人也越來越多，越來越多的地方把辦廟會(huì)當(dāng)作每年春節(jié)的必須項(xiàng)目，越來越多的人希望從廟會(huì)經(jīng)濟(jì)中獲得持久的效益。廟會(huì)經(jīng)濟(jì)就如同一盤沒有下完的棋，勝負(fù)優(yōu)劣，以待將來。