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據農村住戶抽樣調查，2005年湖南省農民人均純收入為3117.74元，比上年增加279.99元，扣除價格因素實際比上年增長7.2%。農民收入增長變化的主要特點是：
一、工資性收入增加147.55元
2005年農民人均獲得的工資性收入為1228.79元，比上年增加147.55元，增長13.7%
，對收入增長的貢獻率為52.7%。在工資性收入中，外出從業收入為764.81元，增加94.24元，增長14.1%；其中省外國內收入549.55元，增長12.6%，縣外省內收入148.15元，增長20.30%。在本鄉勞務收入為408.51元，增加51.46元，增長14.4%；其中鄉鎮企業收入93.29元，增長7.3%。在非企業組織中得到的收入為55.46元，增加1.85元，增長3.5%。
工資性收入增加的主要原因是由于2005年湖南省農村勞務經濟有較大發展，農民外出勞務的人數、時間和工資水平全面增長。據農村住戶抽樣調查，2005年湖南省農村勞動力外出勞務人數比上年增長7%，平均每個外出的勞動力外出務工時間為7.65個月，外出勞務總時間比上年同期增長12.6%，平均月工資水平為630.4元，比上年同期增長2.5%。
二、家庭經營純收入增加98.78元
2005年湖南省農民家庭經營的純收入人均為1713.35元，比上年增加98.78元，增長6.1%。對收入增長的貢獻率為35.3%。在家庭經營收入中，農業純收入為952.98元，增加51.14元，增長5.7%；林業純收入為47.05元，增加21.73元，增長85.8%；漁業純收入為40.10元，增加5.46元，增長15.8%；牧業純收入237.99元，增加1.87元，下降0.8%。
農民家庭經營的二、三產業純收入人均為435.23元，比上年增加22.33元，增長5.4%。其中，交通運輸郵電業收入81.28元，增長37.3%；商業、飲食業收入97.52元，增長1.9%；社會服務業44.71元，增長15.7%；文教衛生業收入12.21元，增長60.6%；其他各行業收入則有所下降。
農民家庭經營的收入增長，特別是一產業收入的增長，主要原因有兩點：
一是全免農業稅等支農政策措施效果明顯。2005年起全省全免農業稅，同時還提高糧食直補標準，實施了糧食最低收購價政策。據全省農村住戶抽樣調查，2005年落實到農戶的“三補一免”金額人均57元多。全年全省農民因政策因素直接增加的收入人均為76元多。農戶人均稅費支出為26.19元，比上年同期減少32.83元，下降55.6%。
二是農產品產量和出售量增加。2005年湖南省農業生產氣候條件較好，全省無大的自然災害，農業是個豐收年。根據農村住戶抽樣調查，與上年同期相比，農民人均谷物產量539.30公斤，增長3.9%；豆類6.65公斤，增長10.3%；油料19.88公斤，增長5.8%；棉花20.28公斤，增長10.3%；煙草9.38公斤，增長61.8%。與上年同期相比農民的農產品出售數量也明顯增加：農民人均出售谷物180.56公斤，增長28.3%；薯類0.96公斤，增長23.7%；豆類3.48公斤，增長76.5%；棉花22.43公斤，增長85.6%；油料9.35公斤，增長17.9%；煙草9.05公斤，增長61.3%。
三、轉移性和財產性純收入增加33.66元
2005年農民轉移性和財產性的純收入人均為175.60元，比上年增加33.66元，增長23.7%。對收入增長的貢獻率為12%。
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