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新華網北京1月28日電（記者 張毅）記者28日從國家商務部獲悉，為豐富城鄉居民的節日生活，切實保障市場供應的消費安全，全國各級商務部門采取了四項有效舉措。
據了解，商務部從1月20日起啟動了城鄉住處服務體系城市生活必需品市場監測日報制度，動態監控包括糧、油、肉、蛋、菜等56個品種的商品市場運行狀況，覆蓋全國90多個大中城市。
同時，各級商務主管部門還認真完善市場供應應急預案，確保重要生活必需品不脫銷、不斷檔。重慶市組織商貿企業采購了近10億元的春節商品；西安市投放肉品數量超過6000噸，組織上市的蔬菜品種多達40個，數量超過20萬噸；寧波市貿易局開展了“幫困獻愛心，共度歡樂年”活動，為1400個特困戶送上一份價值200元的年貨。
在確保節日消費安全方面，各地積極推進“三綠工程”，強化食品安全管理。在做好禽流感等動物疫情監控工作的同時，有針對性地加強了對家禽屠宰廠（場）的監管力度。吉林省大力推進“放心食品”掛牌銷售，積極組織有條件的批發市場和超市增設無公害綠色食品、放心食品和品牌食品專柜。安徽等省區開展了酒類市場專項整治，嚴厲查處制售假酒行為，保障居民節日飲酒安全。
此外，各級商務主管部門還順勢引導，積極開拓城鄉市場，引導餐飲企業改進服務，突出特色，積極發展和推介民間小吃、家庭宴、農家宴、親情宴和年夜飯，采取電話預約、網上訂餐等多種形式方便消費者，滿足不同層次的消費需要。（完）
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