芝華士口水戰過年不停戰 堅持拒絕公開產品成本

　　本報記者 周凱

　　“芝華士12年”風波的5天之后，其生產商保樂力加集團的負責人終于坐在了媒體的面前。1月25日，蘇格蘭威士忌協會、保樂力加(中國)貿易有限公司和保樂力加集團下屬的英國芝華士兄弟有限公司在上海舉行聯合記者招待會，近百名記者參加。

　　保樂力加中國董事、總經理齊德輝坐在主席臺中央，后援團包括蘇格蘭威士忌協會首席主管、英國駐上海總領事館貿易主管和歐盟歐洲委員會駐華代表團經濟和商務一等秘書，當然，還有“自己人”———芝華士兄弟公司首席調酒師。

　　1月20日，《國際金融報》刊登了一篇題為《芝華士12年：“勾兌”了多少謊言》的報道，稱“CHIVAS(芝華士)的真實成本也就是25元”，“CHIVAS瓶里裝的實際上只有一小部分12年酒，其余都是用2年、4年等不同年份的酒勾兌出來，大陸根本沒有真正意義上的12年酒”。此篇報道迅速引起了軒然大波，國人對洋酒的懷疑甚囂塵上。

　　雖然齊德輝一再向記者表示，芝華士在中國的銷售并沒有受到影響，但根據新浪網的調查，在參與調查的兩萬多名網友中，認為芝華士在醇化時間上有問題的超過六成，說不好的超過三成，僅有不到5%的網友認為沒問題，而不會再購買芝華士的網友近八成。

　　發布會上，協會領導、政府官員、專業人士一一發言，“中心思想”就是消費者在中國市場購買的芝華士12年年份十足。

　　保樂力加方面的聲明表示，“芝華士12年”是用多種在橡木桶中醇化了至少12年以上的威士忌調和而成的高級蘇格蘭威士忌。消費者在中國市場和國際其他市場上購買的芝華士12年高級蘇格蘭威士忌都是嚴格按照英國和歐盟相關法律規定進行生產和加注標簽年份說明的，并完全遵照中華人民共和國法律進口并在國內進行銷售。在國內銷售的芝華士全部是進口產品。

　　不過，記者們仍然就《國際金融報》一文中的兩個爭議焦點展開了輪番“轟炸”。

　　其一，關于芝華士12年的醇化時間，蘇格蘭威士忌協會首席主管也坦言，要檢測是新酒還是陳酒比較容易，但要檢測具體是多少年的陳酒比較困難。在幾名記者的一再追問下，他表示，通過檢測可以確認3年以上的陳酒，而如果要檢測具體的年份需要比較全的樣本。不過，最后他和齊德輝都搬出了英國政府和英國稅務海關總署，“有了英國政府的擔保，足以證明蘇格蘭威士忌和芝華士的可靠性�！辈贿^臺下有記者嘀咕：“憑什么相信英國政府啊？”

　　其二，關于芝華士12年的成本。和此前發表的聲明一樣，齊德輝還是以商業機密為理由拒絕透露，“沒有哪個公司會公開自己產品的成本”，他還是強調，僅進口稅、消費稅等，就不止《國際金融報》報道中所稱的25元。

　　對于成本，網上的爭論很多。業內人士表示，酒的真實成本由兩個因素構成：一是它真正所需要的原始材料而做出酒的成本，二是它的無形資產，這一塊占了主要位置。因此，除了酒質量需要成本，品牌運作更需要成本。

　　不過，記者注意到，其實雙方對“成本”的爭論有點“雞同鴨講”�！秶�際金融報》的報道中只引用“一位不愿透露姓名的消息人士”的說法“CHIVAS的真實成本也就是25元人民幣”，但并沒有指出究竟是酒本身的成本，還是加上了酒瓶、包裝或是各種稅款之后的成本。而保樂力加方面的回應則是僅稅款就已經超過25元，但卻回避了酒本身的成本。