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重大活動食品要留樣


http://whmsebhyy.com 2005年11月16日 07:41 新京報

  晨報訊 (記者 趙陽) 今后,舉辦重大活動時部分食品要留樣48小時,衛生監督部門將派專職人員進駐現場進行監督和監測。昨天,記者從衛生部網站獲悉,有關部門正在制訂《重大活動食品衛生監督管理規范》,目前正面向全國征求意見。

  《重大活動食品衛生監督管理規范(征求意見稿)》主要針對由市級人民政府以上舉辦的重大活動,規定衛生行政部門對其食品衛生監管工作實行登記備案,并選派專職衛生監
督員進駐現場,開展衛生監督、監測和現場快速檢測工作。


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