|
如果是奶粉還原成的牛奶，那我還不如自己買奶粉回去沖呢”
新華網南寧11月13日電（記者王立芳）記者近日在廣西南寧部分超市發現，有“復原乳”標注的酸牛奶產品在南寧上市以來，消費者并不買賬。而受國家有關液態奶的管理新規定的影響，一些乳制品企業開始清貨，更加深了消費者的質疑。
國務院辦公廳最近發出《關于加強液態奶生產經營管理的通知》，要求自2005年10月15日起，用奶粉或在生鮮乳中添加部分奶粉生產的酸牛乳、滅菌乳必須標注復原乳（即還原奶），并在產品配料表中如實標注復原乳所占原料比例，10月15日前生產但未標注復原乳的奶制品允許銷售至2006年1月15日。農業部近日也發布了《巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳中復原乳的鑒定》標準，為檢測巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳中的復原乳成分提供依據。
11月1日起，在包裝上標注含復原乳標志的廣州4個酸牛奶產品陸續在南寧的超市出現。記者在南寧市的一些超市看到，廣州某品牌酸牛奶生產日期為2005年10月26日，外包裝上貼著“100％進口奶粉復原乳”的標簽，配料表標明是“鮮牛奶、奶粉”。另一個品種的酸牛奶生產日期是2005年10月23日，外包裝上貼著“含90％復原乳，采用100％進口優質奶粉”的標簽，其配料表里的標注是“鮮牛奶、奶粉”。
南寧市質量技術監督局有關負責人說，酸牛奶和滅菌乳兩大類奶產品只要有質量保證，消費者可以放心飲用。即便如此，還是有很多消費者不愿意接受。在南寧民族大道一家大型超市購物的何先生告訴記者，和復原乳相比，他還是比較愿意接受純牛奶，“如果是奶粉還原成的牛奶，那我還不如自己買奶粉回去沖呢。”家住南寧市瑯東新區的胡先生也表示，如果復原乳不標明身份，冒充純牛奶上市，這肯定是一種欺騙消費者的行為，“即使它價格下降，也是不能接受的。”
記者在南寧市中心的一家超市看到，某品牌的250ml×16純牛奶從30.6元降到25.2元，另一品牌250ml×16的純牛奶從32元降到25.5元。而另一品牌的酸奶每盒從1.5元降到1元。杭州某品牌的乳品標明是“滅菌調味牛乳”，其配料表里標明含有復原牛乳（純凈水、全脂奶粉）、煉乳等，也從每盒1.5元降到了1元。
當記者問及這些降價是否與復原乳有關時，南寧市華聯超市的導購員農小姐說，有一部分原因在里面，但也是商家例行的促銷手段。有關專家認為，各乳品企業想趕在“新規定”實施前完成清貨，是乳制品降價的一個重要原因。
南寧市一位業內人士透露，“畢竟消費者有一個認識和接受的過程，預計這一狀況不會很久。”據了解，基于國家有關復原乳規定的影響，一些酸牛奶及乳飲料出現了全國性降價。······
| 
