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本報訊 (記者 汲傳排) 昨天，市人大常委會執法檢查組在食品衛生與食品安全執法檢查報告中提出，本市的食品衛生與食品安全監管工作仍存在漏洞和盲點。
報告介紹說，在檢查中，執法檢查組感到食品衛生與食品安全監督機制上還存在一些亟待解決的問題。一是政府相關部門職責交叉重疊，工作銜接不到位，監管工作仍然存在漏洞和盲點。如在市工商局登記注冊的食品生產加工企業和個體工商戶為7024家，而在質量
技術監督部門辦理組織機構代碼證書的只有3632家，對于另外3392家，質監部門不了解其基本情況，不能實施有效監管。二是本市承擔食品衛生和食品安全監管執法任務的各個機構體制不一，有的是政府部門，有的是事業單位。三是執法資源缺乏有效整合，基層執法力量薄弱。目前，對食品衛生和食品安全的監管由農業、工商、衛生、質監、商務和藥監等多個部門負責，由于執法資源缺乏有效整合及合理利用，綜合效果不明顯。
報告建議市政府有關部門加強餐飲業的重點監督，對中小型餐館進行專項整頓。
報告提出，中小餐館的食品衛生問題比較突出。檢查組共抽查了海淀區、崇文區和豐臺區的5家中小餐館，其中有4家被查出存在比較嚴重的食品衛生問題，主要有：超范圍經營不具備制作條件的食品、餐具消毒不到位、部分從業人員無健康證、操作間衛生條件不符合標準等。
執法檢查組希望市政府有關部門要加強監管，嚴格資質審批和行業準入，對違法行為依法進行處罰。對于廣大群眾經常光顧的中小餐館，建議衛生行政部門采取市和區縣統一行動的方式，集中力量對超范圍經營、餐具消毒不規范和從業人員無健康證等問題進行專項整頓，并列入市政府為群眾辦實事的內容。
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