三鹿回應(yīng)早產(chǎn)奶事件

　　繼光明之后，河北著名牛奶品牌三鹿也陷入早產(chǎn)奶的丑聞。7月5日，天津河西區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員在“三鹿酸牛奶”批發(fā)點(diǎn)內(nèi)一舉查獲了近900箱涉嫌超前標(biāo)注生產(chǎn)日期的酸牛奶。目前，廠方正積極作出回應(yīng)，而市場對(duì)此事件也持有不同態(tài)度。

　　在光明乳業(yè)回奶事件之后，三鹿酸奶也爆出“早產(chǎn)奶”，7月5日天津河西區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員在一庫房內(nèi)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期標(biāo)注為2005年7月6日的“三鹿原味酸牛奶”。

　　前天，三鹿集團(tuán)副董事長蔡樹維在北京就這一事件作出回應(yīng)表示，“產(chǎn)品生產(chǎn)日期標(biāo)注不存在任何問題，而是因?yàn)槠髽I(yè)管理上的一些疏忽，而目前也對(duì)相關(guān)責(zé)任人作出了嚴(yán)厲的處罰”。

　　900箱“早產(chǎn)奶”被封存

　　7月5日下午，天津河西區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員在一庫房內(nèi)發(fā)現(xiàn)，“三鹿原味酸牛奶”生產(chǎn)日期赫然是2005年7月6日。

　　拆開包裝箱后，里面一千克袋裝原味酸牛奶的生產(chǎn)日期也是6日。執(zhí)法人員在司機(jī)提供的發(fā)貨憑證上確定這批酸牛奶是在本月4日發(fā)出的。質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員指出，從現(xiàn)場檢查情況來看，這批“三鹿酸牛奶”已經(jīng)涉嫌偽造生產(chǎn)日期。他們?cè)谡�式立案調(diào)查的同時(shí)，還將近900箱產(chǎn)品封存。

　　負(fù)責(zé)人稱該批酸奶合格

　　前天下午，三鹿集團(tuán)副董事長蔡樹維在北京公布了他們的調(diào)查結(jié)果。蔡樹維表示，近期三鹿酸牛奶在天津、衡水、滄州市場出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。由于市場利好的緣故，生產(chǎn)廠銷售部與倉庫個(gè)別人員為了減少物流時(shí)間，違反公司產(chǎn)品出廠管理規(guī)定，擅自將7月4日下線的并正在檢測過程中的產(chǎn)品提前出廠。

　　“但由于產(chǎn)品尚在檢測期，于是銷售人員與代理商約定產(chǎn)品先送到代理商倉庫，等待檢測結(jié)果出來確認(rèn)合格后，代理商方可將該批次產(chǎn)品于7月6日上市銷售，否則不準(zhǔn)上市。雖然在流程上出現(xiàn)了問題，但是該批次酸奶經(jīng)檢驗(yàn)為合格產(chǎn)品。”蔡樹維表示。

　　據(jù)了解，目前這批封存的產(chǎn)品已經(jīng)上市銷售，并且公司對(duì)生產(chǎn)廠的廠長扣罰了20%的年薪，銷售部和倉庫管理人員也已經(jīng)調(diào)離工作崗位。

　　河北三鹿集團(tuán)7月6日剛剛在京宣布，將以瑞典愛克林包裝系列為主打產(chǎn)品，搶占北京及其他一線城市的中高端酸奶市場份額。在此關(guān)鍵時(shí)刻曝出“丑聞”，勢必影響三鹿集團(tuán)在京的銷售，這也是三鹿集團(tuán)急于進(jìn)京澄清的原因。

　　觀點(diǎn)交鋒

　　支持：提前標(biāo)注日期符合規(guī)定

　　中國乳制品協(xié)會(huì)秘書長喬麗霞在接受記者采訪時(shí)介紹，依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》和《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》，生產(chǎn)日期是生產(chǎn)者生產(chǎn)的成品經(jīng)過檢驗(yàn)的日期。據(jù)此，殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、煉乳等產(chǎn)品的生產(chǎn)日期應(yīng)將罐裝、封口、冷卻降溫后，以及需要繼續(xù)發(fā)酵的時(shí)間(指發(fā)酵乳)和檢驗(yàn)時(shí)間計(jì)算在內(nèi)。喬麗霞表示：“按照此規(guī)定，三鹿酸奶7月4日下線，生產(chǎn)日期標(biāo)注7月6日是符合國家規(guī)定的，但其問題就在于將應(yīng)該在倉庫待檢區(qū)的產(chǎn)品拉出倉庫，這是不應(yīng)該的。

　　質(zhì)疑：日期標(biāo)注應(yīng)與國際接軌

　　廣東省奶協(xié)副理事長王丁棉則表示，這僅僅是企業(yè)違規(guī)的“擋箭牌”罷了，需要多長時(shí)間檢驗(yàn)根本沒有明確的規(guī)定；其次，對(duì)《產(chǎn)品質(zhì)量法》釋義應(yīng)當(dāng)由國家質(zhì)檢總局來進(jìn)行解釋，行業(yè)協(xié)會(huì)無權(quán)解釋。王丁棉表示，在國外乳制品都采取“在某月某日前食用”的標(biāo)注方法，我國企業(yè)應(yīng)盡快與國際接軌，這樣可以使得企業(yè)無空子可鉆，消費(fèi)者也容易明白。(蘇曼麗)