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無證10類食品禁售推遲
新報訊 (記者 文濤) 今起，肉制品、飲料、冰凍飲品等新10類食品將正式實施市場準入制，然而截至目前湖南省獲證的企業不及50%，鑒于全國均存在這種現象，為了給未獲證企業一個緩沖期，國家質檢總局日前發出通知，無證查處由原來的7月1日延至9月1日，無證10類食品年底將徹底被禁止上市銷售。
獲證企業不到一半
據長沙市質監局相關負責人介紹，長沙市新10類食品(包括肉制品、罐頭食品、乳制品、飲料、冷飲、速凍面米制品、糖、味精、方便面、餅干和膨化食品)生產企業168家，目前已得生產許可證的企業僅48家，認證率僅在30%左右。其中冷飲食品生產企業達11家(不包括小作坊)，獲證的企業僅“天冰”、“來米”兩家冷飲食品企業獲證。另據省質監局食品安全市場準入辦公室負責人介紹，全省擁有新10類企業達千余家，目前獲證的企業卻不到一半。
質監部門指出，之所以出現這種狀況，一方面企業申報比較集中，導致認證評審出現扎堆，因而影響辦證進度；另一方面是由于一些企業生產必備條件不完善達不到獲證的要求，有的甚至完全不具備生產條件；還有很大一部分未申請辦理“QS”認證的企業仍持等待、觀望的態度。
9月1日起進行監督檢查
湖南省質監局監督處副處長羅納晚介紹，為了給未獲證企業一個緩沖期，按照國家質檢總局的統一部署，從2005年9月1日起，質監部門將聯合有關部門，集中力量對供應城鎮的10類食品進行監督檢查。凡發現無證生產銷售的，責令停止生產銷售。對7月1日以前生產的未加印(貼) QS標志的合格產品，可在保質期內繼續銷售；特殊用途飲料和固體飲料中的豆奶粉，暫不實施無證查處。他提醒相關企業，具備條件的務必盡快到有關質監部門申請辦證。
自2005年12月1日起，凡繼續無證生產銷售10類食品的，質監部門將堅決依法嚴肅查處。針對10類食品具體品種較多的情況，國家質檢總局明確了無證查處的肉制品等10類食品的具體品種，廣大企業和消費者可從國家質檢總局網站(www.aqsiq.gov.cn)上直接查詢。質監部門提醒廣大消費者購買這十類產品時認準“QS”標志。
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買以下食品認準有“QS”標志
冷凍飲品包括：冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等； 飲料包括：瓶裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料、含乳飲料、固體飲料；肉制品包括：腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品；方便面包括：油炸方便面、熱風干燥方便面；餅干包括：酥性餅干、韌性餅干、發酵餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、蛋卷餅干、粘花餅干、水泡餅干；速凍米面食品包括：面點類、米類； 膨化食品包括：焙烤型膨化食品、油炸類膨化食品、擠壓型膨化食品、花色型膨化食品； 調味品包括:味精、白砂糖、棉砂糖、紅糖、冰糖、方糖；罐頭食品包括：畜禽水產罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭。
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