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新華網(wǎng)北京6月24日電 (記者 劉菊花) 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局23日發(fā)出通知，要求各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門加強對奶粉生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管，堅決遏制嬰幼兒配方奶粉造假行為。
2005年以來，湖南、河北、山東等地相繼出現(xiàn)“大頭娃娃”，當?shù)赜嘘P(guān)部門查實均系較長期食用劣質(zhì)嬰幼兒配方奶粉所致。質(zhì)檢部門將重點監(jiān)管既不具備“濕法生產(chǎn)”嬰幼兒
配方奶粉的基本設(shè)備、當?shù)匾矡o鮮奶來源、又不具備“干法(干混)生產(chǎn)”嬰幼兒配方奶粉主要設(shè)備的奶粉生產(chǎn)企業(yè)；嚴厲打擊用少量的他人生產(chǎn)的全脂、脫脂、全脂加糖或調(diào)味奶粉摻入大量的淀粉、糊精粉、乳清粉(甚或飼料級)等，或直接以這些碳水化合物冒充嬰幼兒配方奶粉，根本不添加嬰兒成長發(fā)育所需的微量元素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的違法行為。
通知強調(diào)，凡發(fā)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)的普通奶粉和特殊營養(yǎng)配方奶粉的質(zhì)量不符合所明示采用標準的，責(zé)令停止生產(chǎn)銷售，限期整改。整改不符合標準規(guī)定的，不得恢復(fù)生產(chǎn)；經(jīng)追查奶粉質(zhì)量不符合明示標準的根源，屬偷工減料的，按摻雜使假論處。
通知要求各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門高度關(guān)注乳品行業(yè)出現(xiàn)的制假新動向。一是在用動物毛皮經(jīng)鹽酸水解的動物蛋白中摻入淀粉等碳水化合物，冒充奶粉。二是用豬油代替亞油酸，摻入牛油增加嬰兒奶粉味覺，或與乳清粉等混合，加工“人造鮮奶”。三是標實嚴重不符，將同一配方生產(chǎn)的普通奶粉、中老年奶粉、學(xué)生奶粉等品質(zhì)奶粉，經(jīng)過包裝標識等喬裝打扮冒充嬰幼兒配方奶粉銷售。四是含乳飲料標識中故意放大“乳”“奶”等字體，而將“飲料”故意縮小，欺騙消費者。五是被查處取締的企業(yè)，以更換企業(yè)法人代表和企業(yè)名稱等方式，重新注冊新企業(yè)，由原制假者幕后操縱繼續(xù)造假。對這些制假行為要依法嚴肅查處。
國家質(zhì)檢總局同時提醒廣大消費者，在發(fā)現(xiàn)嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品質(zhì)量問題后，應(yīng)及時向各地12365熱線投訴。(完)
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