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原因是生產環境控制不嚴，消毒不夠
本報訊記者廖方通訊員陳才興報道：日前，廣州市消費者委員會對廣州市場銷售的29個品牌桶裝飲用水進行了比較實驗，其中23個品牌合格，另外6個品牌的桶裝水分別在亞硝酸鹽、菌落總數、霉菌、酵母菌及標簽方面未達到標準要求。
消委會公布，在未達標的6個桶裝水品牌中，益康泉飲用純凈水、金鳳凰優質天然礦泉水、怡沁山泉飲用天然凈水、八杯飲用純凈水該4個品牌未達到飲用純凈水和飲用天然凈水的標準要求，主要是亞硝酸鹽和菌落總數的含量超過了標準；而另外兩個品牌，八杯礦泉水和益康泉礦泉水的菌落總數也超過了飲用天然礦泉水的標準。
有關專家表示，亞硝酸鹽屬于污染物指標，具有潛在的致癌風險，有嚴格限量，過量攝入會危害人們特別是嬰幼兒的身體健康；而微生物指標（包括菌落總數、大腸菌群、致病菌、霉菌及酵母菌）是關系到人體健康的重要指標，應越少越好，其中，菌落總數的高低代表水體總體雜菌的污染程度，霉菌和酵母菌反映水體被污染的程度；而標簽標注的虛假、錯漏則是對消費者知悉權的侵害。
據消委會方面表示，根據企業反饋和專家分析，之所以有部分桶裝飲用水樣品的亞硝酸鹽、菌落總數、霉菌及酵母菌不符合標準要求，其原因在于，生產環境控制不嚴，工廠、設備、工人消毒不夠。此外，在運輸、銷售過程中多層疊放、擠壓和粗暴裝卸等。
為此，消委會建議，消費者在選購桶裝水時，最好選擇有一定生產規模的、產品質量較好較穩定、有專門銷售渠道和優質售后服務企業的產品，在購買前先了解水店的位置及環境，購買時最好貨到付款，索取并保存好有關憑證，若購買水票要先確認水票的真實性，此外還應注意要在保質期內盡快飲用完，在飲用后期盡量加熱飲用，在與桶裝飲用水配套使用的飲水機不要日曬或靠近熱源，并要定期清洗、消毒。
（紫／編制）（來源：金羊網）
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