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膠東在線消息端午到，粽子香。今日是端午節。記者采訪發現，與往年相比，今年的端午節熱鬧了許多，港城商家紛紛行動起來，“端午經濟”紅紅火火。
粽子穿上漂亮外衣
記者在港城一些大超市看到，與往年不同的是，長期以來一直以一副“綠頭綠臉”的
舊模樣示人的粽子，今年穿上了“新衣”。精明商家在粽子的包裝上做起文章，推出了各種各樣的“禮盒粽子”。包著彩色塑料紙的粽子，配上精美的花籃或禮盒，既美觀又大方。記者在華聯、百盛、大潤發等商場超市的粽子專柜看到，既有現包的新鮮糯粽，又有現成的速凍粽，10多個品種、三四十種口味，足見經營者的良苦用心。
部分消費者卻認為，禮品包裝的粽子適宜送禮或團購，自己吃還是看好散裝的粽子。家住瑞成街4—6號的市民高巧玲女士說：“粽子作為傳統節日中的大眾化食品，不應引向貴族化。因為對大多數消費者來說，他們希望能吃到安全、美味和實惠的粽子�！�
商家紛紛備戰端午
6月10日，“端午節”前一天，到港城各商場超市選購粽子、湯圓及其它甜食的顧客多了起來。振華商廈副食超市一位負責人喜滋滋地告訴記者：“沒想到今年買粽子的人這么多，我們前段的準備沒白忙活�！彼f，為了備戰端午節，他們作調查、跑貨源、搞特價活動，前前后后花了近半個月的時間。
看好端午節商機的不止商場和超市，不少食品生產企業和流動性食品小攤點同樣也不想讓這一機會輕易溜走。阜民街一家食品專賣店的張姓女售貨員告訴記者，為了迎合“上帝”的口味，他們的粽子從原料到制作工藝，均嚴格把關，想憑借價格便宜、機動靈活的優勢而分得端午節市場的一杯羹。與此同時，各飯店、餐廳也相機而動，不失時機地推出了各種各樣的“端午套餐”、“家庭宴”來吸引顧客。
挖掘文化內涵贏商機
昨日上午，一條“我是粽葉你是米，一層一層裹住你；你是牙齒我是米，香香甜甜粘住你；粽子里有多少米，代表我有多想你；記著給我發信息，不然黏米噎著你。端午節甜蜜！”的精彩短信令在市區一家快遞公司的劉小姐驚喜不已，劉小姐告訴記者，“看到這個短信感覺特別親切，一會兒功夫我又傳給了5個好朋友�！彪S著端午節的臨近，不少人手機的收件箱中塞滿了這樣溫情脈脈的短信。另外，鮮花、香包、小禮品等今年也一起擠上了端午節的舞臺，捕捉著商機。昔日粽子一統天下的“霸主”地位正逐漸被打破。
“端午節蘊藏的商機有待進一步發掘�！泵鎸衲甓宋绻澥袌鲒厽岬默F實，有識之士指出，作為一個傳統節日，端午同春節、元宵、中秋等節日一樣，無不蘊含著特定的文化內涵。對這種文化誰挖掘得越深，誰贏得的商機就越大。記者夏紅堯責任編輯：王夫成 來源：煙臺日報
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