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專家呼吁盡快制定法規明確企業責任
本報訊 (記者 蘇曼麗) 光明乳品“回爐”一事還未平息，昨天又爆出“早產奶”事件。6月9日，浙江省質量技術監督局對光明杭州生產基地突擊檢查時發現了生產日期標為6月12日的早產奶。昨天記者就此事采訪光明上海總部及北京公司的相關負責人都沒有得到任何答復。
據浙江媒體報道，6月9日浙江省質監局在光明乳業(資訊 行情 論壇)杭州生產基地的成品倉庫里發現，許多牛奶成品的外包裝上打的是幾天后的日期，一堆幾百箱特濃奶，盒子上的生產日期已是6月12日，提前了足足兩天。
對于種種的質量問題，光明方面在這兩天都保持了緘默的態度。記者昨天下午致電光明北京公司想了解在北京生產基地是否也存在這種情況時，行政部張小姐表示在了解情況后答復記者，到記者截稿時一直未得到任何答復，而之前負責處理光明危機事務的公關經理龔妍奇，其電話也一直處于無人接聽或者是接電話者告知其“正在開會”。
對于“早產奶”現象，廣東奶業協會副理事長王丁棉表示，這是部分企業在鉆法律的空子，國家應盡快明確乳品企業的生產日期規定以明確企業責任。
“依現在的法律看來，早產奶不能說合法，也不能說不合法。只有國家標準委員會給企業的一個批復文件，其中指出生產日期提前兩天標注是合法的。但我覺得這樣的規定根本就是不合理的，在國外生產日期和出廠日期是同一個概念，不允許任何提前標注的現象，我國有生產日期、出廠日期、保質期、有效期，這些概念把消費者都弄糊涂了，消費者在打官司的時候也非常的難。”王丁棉昨天在接受記者采訪時表示。
據專家介紹，按照行業規范，巴氏奶要求當天生產出來當天就要上市，超高溫滅菌奶在生產出來后要在倉庫里觀察一個星期才允許上市，酸牛奶是兩天的觀察期，如果真的這樣操作的話，加上運輸時間消費者一般是不可能喝到當天的鮮奶。
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