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新華網(wǎng)大連5月29日電（記者傅興宇）我國目前最大的海洋貝類凈化、交易中心，29日在大連建成并投入使用。
這個(gè)名為“金貝廣場”的海洋貝類凈化、交易中心，是由大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)投資1.2億元興建的，每天可暫養(yǎng)海洋貝類200噸、凈化100噸，每年可加工即食貝類產(chǎn)品1500噸、冷凍6000噸。來自日本、澳大利亞、香港和北京的一些客商，29日與大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)簽訂
了3億多元的來料加工和購銷代理合同。
有資料顯示，我國海洋貝類養(yǎng)殖面積約800000公頃，年產(chǎn)量近千萬噸，其中扇貝產(chǎn)量約70萬噸。黃海北部被認(rèn)為是貝類生長的“黃金地帶”。上世紀(jì)70年代曾被譽(yù)為“海上大寨”的大連獐子島，就處在這個(gè)“黃金地帶”上，大連獐子島漁業(yè)集團(tuán)每年滾動(dòng)收獲10萬畝蝦夷扇貝，從而使這里成為我國最大的蝦夷扇貝自然養(yǎng)殖基地。
國家質(zhì)檢總局有關(guān)負(fù)責(zé)人說，我國海洋貝類的食品質(zhì)量與安全問題，直接影響到貝類產(chǎn)品能否順利進(jìn)入國內(nèi)外市場。因此，從養(yǎng)殖、捕撈、加工到進(jìn)入消費(fèi)，每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)當(dāng)建立食品安全質(zhì)量體系。只有這樣，才能促進(jìn)貝類等水產(chǎn)品的生產(chǎn)加工和出口。
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