雀巢自查碘超標奶粉 全力配合各地政府下柜要求 | ||||||||
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http://whmsebhyy.com 2005年05月28日 15:50 新京報 | ||||||||
北京工商部門尚未發出下架通知,家樂福個別店自發下架 本報訊 (記者 危劍俠 廖愛玲) 昨日,浙江省工商局公布了近期該省市場兒童食品質量抽檢報告,其中知名的“雀巢”奶粉赫然被列入碘超標食品目錄。抽檢報告提及標稱(黑龍江)雙城雀巢有限公司生產的“雀巢”牌金牌成長3+奶粉,元素“碘”含量超過國家標準要求。
雀巢公司昨日聲明稱,已對原材料使用和生產加工過程進行全面檢查。 -檢查 雀巢奶粉浙江查出碘超標 據悉,此次雀巢在浙江被查批次奶粉每100克中碘含量為198μg(微克)。而國家衛生部1994年2月批準的食品營養強化劑使用衛生標準顯示:嬰幼兒食品中碘的含量為250~680μg/kg,國家標準中對每100克奶米粉的碘含量要求是30~150μg,雀巢含量高于此標準。 浙江省工商部門已要求,對此批次奶粉實行下柜處理。 -反應 雀巢:碘含量符合國際標準 雀巢中國公司迅速反應,在昨日給媒體的聲明中稱,雀巢碘檢測結果符合《國際幼兒奶粉食品標準》。雀巢對浙江碘的檢測結果高度重視,立即對原材料使用和生產加工過程進行了全面檢查。調查發現:該產品使用了新鮮牛奶做原料,碘天然存在于鮮奶中。此次抽查顯示的碘超標是由于牛奶原料天然含有的碘含量存在波動而引起的,并且該成分的含量甚微,雀巢金牌成長3+奶粉是安全的。 雀巢公司表示,其他地區目前銷售沒有出現波動,一旦當地政府作出下柜要求,雀巢將全力配合。 -分析 專家:短期食用影響不大 針對雀巢聲明,中國食品科學技術學會兒童食品專業委員會有關負責人表示,作為牛奶中的一種微量元素,碘確實存在于鮮奶中,企業人為添加含量情況較少。國家相關部門每年都會對配方奶粉各項指標進行兩次例行抽檢,奶粉企業中發生微量元素超標的情況并不多見。 浙江工業大學生環學院食品研究所教授丁玉庭說,過量食用碘同樣會發生甲狀腺腫大,只是癥狀會較缺碘導致的結果稍輕。相對而言,兒童比成人更容易因碘過量導致甲狀腺腫大。 專家稱抽檢批次的“雀巢”產品碘含量確實超標,但離人體最高耐受性還有一段距離,因此短期食用對人體影響不大。除長期大量食用者,不必過于恐慌。 -本地 北京工商將做進一步調查 市工商局有關人士表示,目前還沒有接到上級相關部門對雀巢金牌成長奶粉下架的通知,也沒有接到浙江省工商局的相關情況通報。由于沒有公布雀巢金牌成長奶粉究竟是哪個批次的產品碘超標,所以工商部門還需要做進一步的調查了解。但奶制品一直是工商監管的重點食品之一,近期就經過檢測下架了四個品牌批次的奶制品,“雀巢”金牌成長3+奶粉未在此列。 家樂福個別店自發下架 昨天,記者致電家樂福馬連道店,工作人員告訴記者,“雀巢”金牌成長奶粉有桶裝的和袋裝的,他們剛剛從網上得知該品牌奶粉碘超標的消息,馬上就組織將該品牌所有奶粉進行了下架。 但家樂福中國區有關人士表示,并未對“雀巢”金牌成長奶粉發出統一下架通知,下架只是個別店的自發行為。 天客隆超市配送中心的負責人說,他們所有分店目前都沒有銷售“雀巢”金牌成長奶粉。因其銷路問題,早在今年4月13日就停售了。 據了解,“雀巢”金牌成長奶粉在該超市袋裝曾售價46.6元,桶裝售價134元。 | ||||||||
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