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在全國(guó)2億多在校學(xué)生中，只有不到200萬(wàn)學(xué)生飲用學(xué)生奶，所占比例不足百分之一。國(guó)家學(xué)生奶推廣計(jì)劃5年來(lái)遭遇發(fā)展瓶頸。記者從今天上午正在召開的第三屆世界學(xué)生奶大會(huì)上了解到，國(guó)家將通過(guò)學(xué)生奶審批機(jī)關(guān)下放到地方及學(xué)生奶項(xiàng)目立法等措施加大學(xué)生奶發(fā)展步伐。
劉永好的新“希望”
曾有過(guò)中國(guó)首富頭銜的新希望集團(tuán)董事長(zhǎng)劉永好親自現(xiàn)身學(xué)生奶大會(huì)，看來(lái)他把學(xué)生奶市場(chǎng)看成了自己的新“希望”。不僅新希望集團(tuán)，包括光明集團(tuán)、蒙牛集團(tuán)、伊利等國(guó)內(nèi)乳業(yè)巨頭也都聚齊在這屆國(guó)際學(xué)生奶大會(huì)上。盡管目前各奶業(yè)巨頭在學(xué)生奶項(xiàng)目上沒(méi)賺到錢，但他們看好的是這一潛在市場(chǎng)。
起步于1999年的學(xué)生奶計(jì)劃開局良好，但從2003年起，接連遭受遼寧海城學(xué)生豆奶事件及非典的影響，如今包括遼寧、上海在內(nèi)的很多省市都叫停了學(xué)生奶。光明乳業(yè)學(xué)生奶公司總經(jīng)理洪登高介紹說(shuō)，2002年9月光明學(xué)生奶僅在上海的學(xué)校的日供應(yīng)量就達(dá)到50萬(wàn)盒，但去年其全國(guó)的日供應(yīng)量還不到30萬(wàn)盒�！懊亢袑W(xué)生奶的利潤(rùn)不到一角。”一位不愿意透露姓名的學(xué)生奶供應(yīng)商這樣告訴記者。劉永好在接受記者采訪時(shí)也表示，新希望有12家乳業(yè)公司，6家在生產(chǎn)學(xué)生奶，盡管并不賺錢，但他仍表示“會(huì)讓其他6家企業(yè)也將申請(qǐng)成為學(xué)生奶供應(yīng)企業(yè)”。
誰(shuí)該為學(xué)生奶買單？
到底誰(shuí)該為一年500億元的學(xué)生奶市場(chǎng)買單成了大會(huì)爭(zhēng)議的焦點(diǎn)。世界糧農(nóng)組織代表卡沃思先生告訴記者，在對(duì)全世界33個(gè)飲用學(xué)生奶的國(guó)家調(diào)查中，以政府補(bǔ)貼實(shí)施學(xué)生奶項(xiàng)目的國(guó)家占大多數(shù)，泰國(guó)公立學(xué)校的學(xué)生都可以得到200毫升的免費(fèi)牛奶。只有中國(guó)、萊索托、菲律賓等6個(gè)國(guó)家對(duì)供應(yīng)學(xué)校的牛奶收取全價(jià)。
但在中國(guó)，困難的確不小。如果按學(xué)生奶每盒最低1元計(jì)算，中國(guó)2億多學(xué)生一年在學(xué)校時(shí)間為270天左右，那么國(guó)家每年光是花在免費(fèi)學(xué)生奶上的費(fèi)用就高達(dá)500多億元。面對(duì)如此龐大的數(shù)字，國(guó)家學(xué)生奶辦公室認(rèn)為“國(guó)家暫時(shí)不太可能拿出錢來(lái)補(bǔ)貼學(xué)生飲奶，只能采取由認(rèn)定企業(yè)直接向?qū)W生供奶，并通過(guò)有關(guān)政策措施降低學(xué)生飲用奶的價(jià)格”。
學(xué)生奶拖著一條“金尾巴”
業(yè)內(nèi)人士為記者算過(guò)一筆賬：如果全國(guó)2.05億在校中小學(xué)生每人每天喝上200毫升牛奶，那么全年需要消耗鮮奶1540萬(wàn)噸。按每頭奶牛每年產(chǎn)奶6噸計(jì)算，則需要256萬(wàn)頭奶牛。一般每頭牛每年可讓奶農(nóng)增收3000元，則學(xué)生奶計(jì)劃可帶來(lái)76.8億元效益。同時(shí)，“學(xué)生奶”還可拉動(dòng)奶品加工、包裝、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，據(jù)估算這將帶動(dòng)750億元的產(chǎn)業(yè)鏈。
學(xué)生奶遭遇發(fā)展瓶頸的另一個(gè)原因，是沒(méi)有健全的機(jī)制，一些在裝備上、技術(shù)上、規(guī)范上都不具備做學(xué)生奶的企業(yè)卻由于地方保護(hù)主義被允許進(jìn)入校園。為此，蒙牛集團(tuán)副總裁楊文俊呼吁，學(xué)生奶項(xiàng)目盡快立法，在進(jìn)行學(xué)生奶招標(biāo)時(shí)應(yīng)當(dāng)允許著名乳業(yè)企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)，以帶動(dòng)提高整個(gè)行業(yè)的水平。本報(bào)記者 熊焱
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