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新華網(wǎng)北京4月7日電（記者張曉松）為了便于消費者選購高品質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)品，中國食品工業(yè)協(xié)會推出了“中國葡萄酒Ａ級標志”。7日，來自國內(nèi)9家企業(yè)生產(chǎn)的24種葡萄酒首批獲得這一標志。
“中國葡萄酒Ａ級標志”是中國食品工業(yè)協(xié)會在國家工商行政管理總局申請注冊的證明商標，用以證明高品質(zhì)葡萄酒，受到法律保護。標志為圓形圖案，上半部為綠色，并標有
“Ａ”字；下半部為紫紅色，象征葡萄酒。
據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會會長王文哲介紹，與國外相比，我國葡萄酒消費市場尚不成熟，產(chǎn)品良莠不齊，消費者辨別質(zhì)量的能力也很有限。為了便于消費者選購高品質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)品，中國食品工業(yè)協(xié)會借鑒國外先進葡萄酒生產(chǎn)國的通行做法，開展了“中國葡萄酒Ａ級標志”產(chǎn)品認定試點工作。
這次首批獲得“中國葡萄酒Ａ級標志”的24種產(chǎn)品，分別來自北京豐收葡萄酒有限公司、中法合營王朝葡萄釀酒有限公司、中國長城葡萄酒有限公司、華夏葡萄釀酒有限公司、煙臺中糧葡萄釀酒有限公司、昌黎地王釀酒有限公司、煙臺張裕集團有限公司、煙臺威龍葡萄酒股份有限公司、云南紅酒業(yè)有限公司。
王文哲表示，中國食品工業(yè)協(xié)會作為頒發(fā)“中國葡萄酒Ａ級標志”的唯一機構(gòu)將對上述產(chǎn)品進行全方位的跟蹤管理，每年進行一次抽樣，并委托國家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心進行檢驗；兩年進行一次復審，不符合要求的產(chǎn)品予以淘汰。
據(jù)王文哲介紹，國外采用質(zhì)量分級認定來判定葡萄酒品質(zhì)優(yōu)劣的方法由來已久，最早是在1885年的法國波爾多地區(qū)，目前已經(jīng)推廣到法國、意大利、西班牙等許多國家和地區(qū)。
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