上海監(jiān)督150家肯德基餐廳集中銷毀含蘇丹紅料

　　晨報訊 自肯德基的部分產(chǎn)品被發(fā)現(xiàn)含“蘇丹紅”后，上海150家肯德基餐廳已將所有新奧爾良烤翅、新奧爾良烤雞腿堡的調(diào)料回收、封存。針對肯德基將銷毀這批含“蘇丹紅”的調(diào)料，昨天有關(guān)部門表示，企業(yè)可以銷毀，但必須在有關(guān)部門的監(jiān)督之下進行。

　　肯德基在日前的聲明中曾指出——將銷毀所有的剩余調(diào)料。昨天，中國百勝餐飲集團有關(guān)人員透露，由于食品量非常大，目前總部正在統(tǒng)計具體剩余數(shù)量，預(yù)計過兩天才能出統(tǒng) 計結(jié)果。

　　對于肯德基將自行銷毀含“蘇丹紅”的調(diào)料，市食品藥品監(jiān)督管理局表示，這屬于企業(yè)自己的行為，但市食品藥品監(jiān)督管理局將密切關(guān)注肯德基的銷毀工作。

　　記者陳里予