本報訊到菜場買菜,你認得出蘿卜、芥菜和茄子,但你知道什么是“綠色大蒜”、什么是“無公害白菜”、什么是“有機蘿卜”嗎?你明白貼在蘋果上、大米上的“QS”標志又代表什么嗎?
據《南國早報》報道,近日,家住南寧市建政路的周女士向記者反映,到菜市場買菜時,面對眾多的食品標準,她感到很茫然,不知道該買“無公害”,還是選擇“綠色食品”
,或選擇“有機食品”,或是看食品原產地。
周女士說,她通過網上了解到,今年的“兩會”在分組討論時,由各個部門、各種組織設立的多種農產品食品質量標準受到不少人大代表的關注,她才知道我國食品標準不統一,不但老百姓糊涂了,連企業也不知道該把“菜”往哪個“筐”里裝。
記者隨即調查身邊30多人發現,有70%左右“大概知道無公害”食品,有50%左右“好像知道什么是QS”,但是有90%以上“分不清市場上出現的食品標準各自的不同點,如無公害和綠色食品有什么區別?QS又代表什么?”
據悉,目前我國已組織制定農業國家標準400余項,行業標準1040項,并啟動了農業行業標準制定修訂專項計劃和無公害食品行業標準專項計劃,范圍涉及農產品生產的全過程。但是,同世貿組織規則的要求相比,我國的農產品質量安全標準體系還很不健全。
廣西農業部門工作人員告訴記者,無公害食品是指產地環境、生產過程和產品質量符合國家有關標準和規范的要求,突出安全因素控制;綠色食品既突出安全因素控制,又強調產品優質與營養,經專門機構認定,可使用綠色食品標準;綠色食品又分為A級綠色食品和AA級綠色食品;AA綠色食品等同于有機食品。
記者從廣西標準情報部門了解到,目前綠色也好,無公害也好,都是一種農產品安全標準,無非是農藥、化肥的殘留成分指標不同罷了,但國際上在這方面一般就只有一個標準。
采訪中有不少消費者認為,目前食品標準多,選擇時就容易迷失方向。一些小的企業可以自行制定標準進入市場,而一些假冒偽劣商品也魚目混珠,模糊了人們的視線。
(紫/編制)(來源:金羊網)
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