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新桂網-南國今報訊（記者王小丁陳杰）日前，桂林花橋食品有限公司所生產的“東環牌辣油腐乳”和“東環牌紅油臭腐乳”，被質量檢驗部門檢驗出其使用的“田洋牌辣椒紅一號”添加劑中含有“蘇丹紅一號”物質。同時另一廠家桂林聚香源食品廠也發現了同一品牌的添加劑，主要用于該廠生產的“怪味腐乳”和“紅油腐乳”，也被列入禁售、追查范圍。柳州市場是否有這樣的問題辣椒醬、問題腐乳在賣呢？
昨日11時許，記者來到柳州市中心附近的一家大型超市，發現林林總總的辣椒醬有近20種，而標明是“桂林腐乳”的也有七八種之多，但是生產廠家是“桂林花橋腐乳廠”、“桂林腐乳廠”等廠家，并不見桂林花橋食品有限公司所生產的“東環牌辣油腐乳”、“東環牌紅油臭腐乳”，桂林聚香源食品廠“怪味腐乳”。記者隨機詢問了幾位正在選購腐乳的消費者，他們大多并不知道桂林查出了問題腐乳。
隨后，記者來到柳邕農貿市場干蔬貨品區。在一調味品鋪面，當記者詢問是否有桂林生產的腐乳出售時，商販立馬指著柜臺上十來種“桂林腐乳”說，這里是最全的，全在這里。記者仔細觀察，看到產自桂林的就有6種，但沒有發現“問題”廠家的產品。
記者詢問商家是否知道桂林花橋食品公司生產的“東環牌”辣油腐乳、紅油臭腐乳出了問題，她表示懷疑，“不會吧，這都賣了幾十年了，怎么有問題呢”。記者在與其他店鋪店主的攀談中了解到，他們普遍知道辣椒醬查出“蘇丹紅一號”，并稱他們的辣椒醬銷量已經受到影響。一商販說，現在很多客戶購買時都要“好好看看”是否有問題。在其他的幾家鋪面，雖然沒有見到“問題”腐乳、辣椒醬，但商家對于“問題”腐乳信息渠道的不暢卻讓人擔憂。
針對“蘇丹紅一號”的問題，記者采訪了柳州市工商部門。從魚峰、柳南和城中3個工商分局，記者了解到，柳州市的工商局在上周就已經開始部署查驗含有“蘇丹紅一號”的辣椒制品和豆腐乳的工作，并且已經行動起來。到昨天為止，3個分局基本上都對轄區的各大超市、市場及一些可能會購買或使用“問題”辣椒制品、豆腐乳的單位進行了篩查。除柳南工商分局的柳邕工商所在一家批發市場發現有兩種“疑似”有問題的產品外，各局都沒有發現有關部門所公布的那些腐乳和辣椒醬。目前檢查工作仍在進行當中。
柳邕工商所的梁劍鋒副所長告訴記者，由于他們查到的兩種產品可疑，現已將經銷商的同種產品進行了暫時封存，樣品已送往質監部門進行鑒定，不久便會得到結果。他們將會繼續密切關注市場，并加強日常巡查監管工作。
作者：王小丁 陳杰
（來源：新桂網-南國今報）
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