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紅網(wǎng)長沙3月2日訊(記者 匡莉芳)記者今日從湖南省農(nóng)業(yè)廳了解到，2005年，湖南將加快農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，推動產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，按照突出重點(diǎn)、統(tǒng)籌發(fā)展的原則，集中力量抓好經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢凸現(xiàn)、現(xiàn)有或潛在經(jīng)濟(jì)總量100億元以上的六大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。
優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)鏈
以優(yōu)質(zhì)稻米開發(fā)為重點(diǎn)，打造糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。全年糧食種植面積7500萬畝，發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻3000萬畝，其中高檔優(yōu)質(zhì)稻1000萬畝以上。繼續(xù)抓好長沙等41個國家優(yōu)質(zhì)糧食項(xiàng)目縣1500萬畝優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地建設(shè)，重點(diǎn)扶持10個縣優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)開發(fā)。以金健、天龍、粒粒晶等加工龍頭企業(yè)為依托，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米精深加工，在3—5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年精深加工優(yōu)質(zhì)稻米500萬噸以上，外銷大米400萬噸以上的目標(biāo)。
優(yōu)質(zhì)柑桔產(chǎn)業(yè)鏈
重點(diǎn)抓好臍橙、鮮食加工兼用甜橙、溫州蜜柑和桔瓣罐頭、橙汁的開發(fā)。以永州熙可、益陽泰升等加工龍頭企業(yè)為依托，重點(diǎn)抓好宜章、道縣等8個基地縣為主的100萬畝湘南鮮食臍橙及鮮食加工兼用甜橙，洞口等4個基地縣為主的150萬畝雪峰山區(qū)溫州蜜柑，以瀘溪、吉首為主的80萬畝武陵山區(qū)椪柑，以洪江、麻陽、永興3個基地縣為主的30萬畝湘西南冰糖橙以及以江永為主的良種柚等主導(dǎo)水果的生產(chǎn)。并在提高品質(zhì)的基礎(chǔ)上，狠抓產(chǎn)后商品化處理，加大精深加工力度，積極發(fā)展出口創(chuàng)匯果業(yè)。到2010年，實(shí)現(xiàn)柑桔生產(chǎn)面積過500萬畝，鮮果及其加工產(chǎn)品產(chǎn)值上100億元的發(fā)展目標(biāo)。
商品蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈
突出發(fā)展商品率高、加工前景和市場看好的優(yōu)質(zhì)特色蔬菜。全省蔬菜面積穩(wěn)定在1600萬畝左右，優(yōu)質(zhì)率、商品率提高到60%以上，年出口創(chuàng)匯過5000萬美元。逐步淘汰城市近郊基地，扶持發(fā)展中遠(yuǎn)郊和農(nóng)區(qū)商品蔬菜基地，進(jìn)一步擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)特色蔬菜的生產(chǎn)規(guī)模，形成一批萬畝以上集中連片的優(yōu)質(zhì)特色蔬菜產(chǎn)區(qū)。要加強(qiáng)商品蔬菜加工的研發(fā)，引進(jìn)先進(jìn)的脫水、速凍、高壓、榨汁等加工技術(shù)，依托黃花集團(tuán)、辣妹子集團(tuán)等加工龍頭企業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)開發(fā)的格局。通過幾年努力，全省蔬菜優(yōu)質(zhì)率、商品率達(dá)70%以上，產(chǎn)品及其加工值突破400億元。
肉類奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
要大力推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，依托正虹海源、唐人神集團(tuán)等龍頭企業(yè)，在35個外銷生豬基地縣(區(qū))建設(shè)年出欄萬頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)1000個；依托加華和天華牛業(yè)等龍頭企業(yè)，以創(chuàng)建湘西黃牛、馬頭山羊等優(yōu)質(zhì)地方品牌為重點(diǎn)，抓好35個肉牛基地縣及20個肉羊基地建設(shè)；依托亞華、陽光等龍頭企業(yè)，重點(diǎn)建設(shè)長株潭、邵陽、常德三個奶牛優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，發(fā)展年存欄奶牛200頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)200個，年產(chǎn)鮮奶24萬噸。年內(nèi)全省力爭出欄生豬7500萬頭、牛200萬頭、羊880萬只，肉類總產(chǎn)量達(dá)到630萬噸；發(fā)展奶牛3.5萬頭，鮮奶產(chǎn)量7萬噸，畜牧產(chǎn)品及加工品產(chǎn)值達(dá)700億元以上。
家禽蛋品產(chǎn)業(yè)鏈
以創(chuàng)建湘黃雞、雪峰烏骨雞、臨武鴨、洞庭草鵝等地方特色品種為重點(diǎn)，加大地方家禽品種資源保護(hù)與開發(fā)利用力度，發(fā)展規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，進(jìn)一步擴(kuò)大加工規(guī)模，提高加工水平，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。2005年，全省出籠家禽6億羽，禽蛋產(chǎn)量100萬噸，加工禽肉、蛋品分別突破10萬噸。
名優(yōu)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈
依托洞庭水殖、省水產(chǎn)公司等龍頭企業(yè)，做大做強(qiáng)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈。重點(diǎn)抓好漢壽等5萬畝甲魚生產(chǎn)基地，沅江萬畝烏鱧養(yǎng)殖基地，湘陰等縣20萬口鱔魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地，資興20萬畝東江魚生產(chǎn)基地，五強(qiáng)溪等10座大中型水庫8000口斑點(diǎn)叉尾鮰網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地，安鄉(xiāng)等縣45萬畝珍珠養(yǎng)殖基地，華容等縣40萬畝河蟹養(yǎng)殖基地等名優(yōu)水產(chǎn)開發(fā)。年內(nèi)全省放養(yǎng)面積650萬畝左右，水產(chǎn)品產(chǎn)量175萬噸，漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)150億元。
(稿源：紅網(wǎng))
(作者：匡莉芳)
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