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新華網(wǎng)北京2月21日電 記者 張景勇 “十五”國家重大科技專項——奶業(yè)科技專項自2002年啟動以來，突破了一批關(guān)鍵技術(shù)，促進農(nóng)民增收累計達到59.18億元。
這是記者21日從科技部了解到的。專項總體專家組組長、中國農(nóng)業(yè)大學教授張沅說，這個科技專項經(jīng)過2000多名科技人員的共同努力，顯著提高了我國奶業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)水平和企業(yè)的科技創(chuàng)新能力，產(chǎn)生了巨大的社會和經(jīng)濟效益，對增加農(nóng)民收入起到了積極的推動作用
。專項示范區(qū)奶牛單產(chǎn)由2002年的5000公斤提高到2004年的6500公斤,年增長率為15％，高于全國平均增長水平10個百分點；優(yōu)質(zhì)原料奶比率從30％提高到60％以上；扶植示范戶10萬多戶，輻射養(yǎng)殖戶80多萬戶。
這些成就的取得，當然取決于一系列重大關(guān)鍵技術(shù)的突破：通過專項的實施，建設(shè)了2個奶牛胚胎技術(shù)中心，形成年產(chǎn)3萬枚以上優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛胚胎的生產(chǎn)能力，占當前國內(nèi)奶牛胚胎市場需求量的70％以上；構(gòu)建了應(yīng)用XY精子分離、活體采卵、體外受精為核心的性控胚胎產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系，解決了奶牛良種快速擴繁的問題，初步扭轉(zhuǎn)了我國優(yōu)質(zhì)良種奶牛胚胎長期依賴進口的局面；通過各種飼料配方和奶牛全混合日糧飼喂技術(shù)工藝的開發(fā)，建立了我國現(xiàn)代集約化奶牛飼養(yǎng)技術(shù)體系；建立了奶牛常見疾病的快速診斷方法和防治體系；研制并推廣了具有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的全自動充氮奶粉包裝機和全自動無菌灌裝機，首次實現(xiàn)了此類設(shè)備的國產(chǎn)化；建立了原料奶及乳品的質(zhì)量檢測技術(shù)體系和全程質(zhì)量控制技術(shù)體系，保障了奶業(yè)的安全健康發(fā)展。
記者從科技部了解到，截至2004年底，奶業(yè)科技專項共開發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新材料241項；制定國家標準(技術(shù)規(guī)程)36項；獲得國家發(fā)明和實用新型專利44項，正在申請的專利有35項；共培養(yǎng)博士56人，培訓農(nóng)民9萬多人次。(完)
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