河南發現世界上最古老的酒 | |||||||||
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| http://whmsebhyy.com 2004年12月17日 10:05 北京日報 | |||||||||
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據新華社合肥12月16日電(記者周劍虹)中國考古學家在對河南賈湖遺址的考古發掘中，發現了目前世界上最早的酒的證據，更將中國造酒歷史向前推進到了距今近9000年。 1999年起，中外考古專家在對河南賈湖遺址發掘出土的數千年前的陶器進行殘留物分析時發現，陶器碎片上留有一些沉淀物。為了弄清這些沉淀物的成分，中方將部分陶片樣本提供給美方專家進行化驗分析，結果發現殘留物的化學成分與現代稻米、米酒、葡萄酒、葡
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