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新華網北京10月7日電 (記者 丁海軍) 商務部有關負責人近日表示，為了構筑酒類流通管理長效機制，商務部在質檢總局、國家標準委指導下，起草了酒類批發、零售企業經營規范兩個行業標準，目前正在征求有關方面的意見，年內可望出臺。
這位負責人說，加強酒類市場管理，必須按照“標本兼治，著力治本”的方針，采取切實有效的措施，從以下幾個方面著手，建立酒類流通管理長效機制。
加快酒類管理法制標準建設。年內將出臺酒類批發、零售企業經營規范兩個行業標準，同時，商務部將會同有關部門借鑒國際通行管理模式，加快擬定酒類流通管理條例。
全面推行酒類市場準入制度。各級商務部門要根據《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》的要求，嚴把酒類市場準入關。實行酒類市場開辦者和經營者資格審查制度，開辦和經營酒類市場，必須具備良好的資信條件和資金實力，依法取得有關許可證和營業執照，并建立嚴格規范的管理制度；要全面落實市場巡查制度，嚴格實行不合格食品的退市、召回、銷毀、公布制度，確保上市銷售的酒類產品安全。
建立酒類流通信用檔案。商務部以電子政務系統為依托，運用信息技術，以酒類、肉類、蔬菜三種商品為重點，建立了全國流通領域食品安全信用檔案管理系統，使之成為優秀企業的光榮榜、失信企業的黑名單、消費者的安全手冊。
此外，要推進酒類流通現代化，大力發展酒類連鎖經營、物流配送等現代流通組織形式，宣傳科學飲酒和合法經營。(完)
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