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“毒花生”流入香港廣州衛生監督所今起核查

http://whmsebhyy.com 2004年06月16日 11:59 新快報林靖峻俞虹譚建東

　　新快報訊　(記者/林靖峻俞虹譚建東)據香港媒體昨日報道，在香港發現的、包裝上注明廣州某廠家生產的一種名為“正×容”的袋裝紅泥花生黃曲霉素超標70倍，食用后可能導致人體肝臟受損，嚴重的還會致癌！

　　有專業人士分析，紅泥花生驗出黃曲霉素可能是內地制造商將花生混入紅泥后，未有即時烘干花生，或貯存及清洗過程欠缺妥善引致。

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　　得到消息后，本報記者立即出動“突襲”市內多家超市、雜貨鋪，追查“毒花生”的影蹤。

　　大超市難覓紅泥花生

　　記者首先來到百佳超市，發現貨架上出售的包裝花生約有五六個牌子，而這些袋裝花生多數是“咸干”、“咸脆”、“南乳”等口味，沒有“紅泥花生”出售。一位店員告訴記者，指定要買紅泥花生的顧客很少，所以店里沒有入貨。

　　隨后記者又到萬佳、好又多、吉之島、島內價、宏城等大型的連鎖超市采訪，也未發現紅泥花生的影子。多家超市的負責人稱，目前他們未接到顧客食用花生后感覺不適的投訴。

　　小貨鋪花生存隱憂

　　不過，記者調查后發現，市內不少小型雜貨鋪都有廉價紅泥花生賣———約三四元一斤，都是散裝，而且絕大部分連店員都說不出花生的來歷。

　　在景泰新村一家雜貨鋪，記者看到所賣的散裝紅泥花生外包裝是全透明的大膠袋，看不到生產地址、生產日期、廠家、電話等資料。店員告訴記者，買散裝花生的人不是很多，光顧的多數是家庭主婦、老人家和民工。

　　工商、衛生部門：今天到市場核查

　　廣州市衛生監督所有關負責人昨接受采訪時表示，到目前為止未接到相關的投訴，但由于黃曲霉素的確對人體存在危害，他們會高度重視這一線索，今天將派員到市場進行調查、核實，并盡快聯絡“正×容”袋裝紅泥花生的生產廠家。

　　廣州市工商局有關負責人稱，雖然事發香港，但考慮到生產商中有廣州的企業，工商部門將盡快找到生產廠家了解詳細情況，并會及時將相關情況向市民公布。

　　提醒：花生長肉芽不要吃

　　市衛監所有關人士指出，購買散裝紅泥花生時，應抽樣檢查花生肉有否出現肉芽或發霉，如果入口味道不對應引起警覺。花生的包裝打開后，如未吃完，應將花生放置在密封的器皿或鐵罐中，避免花生發霉及孳生細菌。