震驚南粵的“假酒中毒”事件

　　今年40多歲的劉砍山癱軟地躺在病床上，雙眼被白紗布蒙著，手腕上正打著點滴。記者5月14日在廣州市第十二人民醫院住院部見到了這位在“假酒中毒”事件中最早被送到醫院的患者。

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　　來自湖南的劉砍山在廣州市白云區鐘落潭鎮做零工。5月9日晚上，他在鐘落潭中心市場十字路口買了0.5千克白酒，當晚一個人自斟自酌地喝了0.25千克，第二天一早，他就感到四肢乏力，眼睛模糊看不清東西。隨后被送進醫院急救。經抽血檢驗，劉砍山血液中的甲醇含量嚴重超標，肝轉氨酶指數比正常人高出數十倍。

　　與劉砍山相比，因為喝假酒而中毒身亡的死者更顯不幸。5月11日晚，58歲的白云區鐘落潭鎮梅田村村民段董樹，分兩次喝了老伴從鐘落潭鐘生農貿市場購買的散裝白酒后不治身亡。同一天晚上，一名湖南籍外來務工人員也因飲用劣質散裝白酒而死亡。

　　到昨日記者發稿時止，廣州假酒中毒事件中已有9人死亡，33人中毒入院，其中10人病重。

　　“毒酒”為何會流入市場？

　　甲醇，別名木醇或木酒精，無色透明液體，經口攝入0.3-1g便可致人死亡。為什么不法商人用工業酒精勾兌含有大量甲醇的“毒酒”，竟通過市場的流通渠道送到了消費者的手中？

　　——造假酒，成本如此之低

　　目前已經查明，制造“毒酒”的窩點分別在廣州市白云區的鐘落潭鎮和太和鎮，“毒酒中毒”事件中的14名涉案人員已有12人被刑事拘留，2人在逃。這14個涉案人員所用的工業酒精是多渠道買來的。兩個窩點共購買了5桶工業酒精，每桶165千克，目前已經追繳了4桶多，還有20千克流落在外。

　　制假者為何膽敢視生命為兒戲制造毒酒？廣州市質量技術監督局副局長陳樹新說，這與制假的暴利有關。

　　據陳樹新介紹，正常情況下，散裝米酒的利潤極低：1千克大米能釀出1.5千克米酒，大米2.6元1千克，散裝米酒3元1千克，扣除人力、物力，1千克米酒的利潤不過4角錢。這樣的微利自然不能滿足不法分子的貪欲，他們拿甲醇勾兌散裝白酒，成本幾乎可忽略不計。

　　執法人員在檢查中還發現，不少釀酒作坊連基本的計量器具都沒有，完全靠人的“手感”和“目測”。這樣的生產條件，很難保證其生產的米酒能對消費者負責。

　　——買危化品，如此之易

　　把工業酒精加以勾兌變成白酒，難道制酒者不知道這樣的產品會致人于死地嗎？陳樹新認為，據推測，利欲熏心加上無知才是悲劇釀成的主要原因。

　　記者在采訪中了解到，絕大多數的造酒者、賣酒者和飲酒者不知甲醇為何物，更沒有意識到這是一種能致命的危險化學品。

　　據廣州市工商局的同志介紹，檢查人員14日發現廣州佰醇(化工)有限公司等數家經營單位，未辦生產許可證就開始大量銷售工業酒精，有的甚至連銷售發票都沒有。同時，這些違規經營的商家沒有按規定建立危險化學品的銷售登記制度，沒有留下購買者的詳細聯系資料。這些都使不法分子利用工業酒精勾兌毒酒有了可乘之機。

　　記者針對危險化學品的監管問題采訪了廣州市安監局危險化學品管理處處長趙志忠，趙志忠說，涉危企業要取得批準書和經營許可證，必須由具備資質的安全評價機構出具安全評價報告。廣東省從2003年4月開始進行涉危企業的批準書和經營許可證核發工作。廣州市有3784家涉危企業，但截止今年4月，只有150家涉危企業取得了經營許可證。

　　——造酒業，門檻如此之低

　　據陳樹新介紹，按照廣東省1998年通過的《廣東省酒類專賣管理條例》，從事酒類生產的企業，必須取得《衛生許可證》和《酒類生產許可證》之后，方可獲得營業執照。但執法人員在最近的檢查中發現，廣州不少釀酒作坊根本沒有《酒類生產許可證》，卻有了營業執照，執照上還寫明可以“自產自銷”。

　　——小作坊，如此隱蔽

　　白云區等地出租屋云集，造假者狡兔三窟。此前的假煙、劣質奶粉、劣質龍口粉絲、工業鹽泡菜、毛發醬油、紅心雞蛋都產自這樣的出租屋里。這些“無牌無照”的假酒、奶粉，分布廣泛、源頭復雜、管理起來十分困難。

　　記者在采訪中了解到，中毒者的“毒酒”都來源于一些小店鋪，有很多還是無證照經營的店鋪。而這些小店鋪在進貨時沒有任何質量門檻，他們最關心的是價格，“唯低價者是進”，這樣的小店鋪給造假者提供了“假貨”的流通渠道。

　　“弱勢群體”的生命誰來保障

　　因飲用毒酒而中毒的劉砍山十分后怕地說：“我這條命差點沒了！以后看到酒都不敢喝了！”但劉妻卻不大相信丈夫能從此戒酒。她說，以前在電視上看到假酒害人，也曾提醒過丈夫，但似乎不起作用，丈夫每天至少要喝0.75千克白酒。問到出院后還買不買酒，劉妻似乎很為難，因為散裝酒是不敢買了，但又實在買不起瓶裝的。劉砍山夫婦的憂慮其實是很多低收入者共同的憂慮。

　　首先是因為這些食品的消費者主要是城市化進程中進城打工的農民工，他們購買力低，只能去一些非正規商場買非品牌產品；其次是因為城鄉二元結構體制產生的貧富不均、文化程度不同決定著消費者占有資源的不同，包括維權意識、話語權等，從而決定著他們享受執法部門的服務也不同。這些“弱勢群體”的生命安全誰來保障？

　　廣州市質量技術監督局副局長陳樹新說，對造假售假的打擊一直都在進行，去年廣州市共搗毀制假窩點277個，查獲假冒偽劣商品貨值5467萬元。

　　專家議案

　　打擊“毒酒”、劣質奶粉僅靠舉報與事后處罰是遠遠不夠的，關鍵是要給生產企業設定一個較高的門檻。對釀酒等一類企業要建立起一套從原材料采購到加工的質量標準體系，對其技術生產過程、產品加強監督，同時要將這類企業的計量器具納入強檢范圍。

　　郭瑩玉 吳俊