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發展速凍食品等新興產業是解決三農問題的有效途徑

http://whmsebhyy.com 2004年03月12日 11:12 新華網

  新華網北京3月12日電 (記者 李曉建) 俗話說:“五月五,劃龍船,吃粽子”,可今年還沒到端午節,來京參加兩會的全國人大代表、鄭州三全食品股份有限公司董事長陳澤民就帶來了粽子。它不僅僅是讓代表委員們嘗個鮮兒,更重要的是從一個側面反映了一個企業在解決三農問題上的有效探索。

  陳澤民代表對記者說,速凍食品是個新興的產業,在我國以每年20%的增長速度發展
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,它與三農問題直接相關,發展食品工業是解決三農問題的一個有效途徑,速凍食品的原料大多來自農村,對農副產品的精、深加工和增值,加快糧食等農經作物就地加工轉化增值步伐,調整農業產業結構,增加農民收入都會起到重要作用,同時也大大提高了對農產品、尤其是優質農產品的國內需求。

  三全企業的“公司+農戶”產業化模式,既保障公司原材料的供給,又有效地提高了農產品的附加值,延伸農業鏈,增加農民收入,促進糧油加工轉化,產生出明顯的社會效益和經濟效益。公司在很多鄉鎮都建立了生產基地,大力發展訂單農業,避免了農民種植的盲目性,還引導農民種植綠色無公害蔬菜,并投入資金在鄭州周邊地區等地建立自己的蔬菜種植園,引進先進的栽培技術,優化蔬菜品種,提高蔬菜的產業化進程。向農民宣傳、推廣各種先進的種植科技知識,提供技術指導,使農民走上了科學種植之路,提高了糧食和經濟作物單位產量,當地的蔬菜種植面積、基地規模也不斷地擴大。

  作為全國最大的速凍食品民營企業,三全公司每年所用的原料全部來自農副產品,其中僅糯米粉就3萬噸,需糯米3.5萬噸,折合6000萬元左右,可增加農民收入6000多萬元。同時,企業組建以來向農村和市場直接提供了24000多個就業崗位,帶動了若干相關產業的發展,還間接提供了30多萬個就業崗位,并創造出了中國最早的速凍食品品牌,發展成為年產值超12億元的農業產業化國家重點龍頭企業。






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