直面“非典”，上海人從未像今天這樣重視健康，紛紛為堅固身體加能量。蔬菜、水果、果汁、保健品等富含維生素C的商品熱銷，便是明證。這正是應了“東邊不亮西邊亮”，“非典”將一些行業(yè)帶入冬季，卻給另一些行業(yè)帶來商機。

　　蔬果熱銷

　　“非典”時期，信奉“藥補不如食補”的市民正在悄悄改變飲食結構，富含維生素及營養(yǎng)成分的蔬果市場一片“俏”。

　　昨天上午，記者在一家大型超市看到，貨架上的蔬菜琳瑯滿目，其中西紅柿、蒜苗等品種似乎最受市民鐘愛，短短10分鐘內，超過半數的消費者都是購買這些品種的。據江橋蔬菜批發(fā)市場的歸經理介紹，進入5月，市場內西紅柿、蒜苗的交易量明顯放大。目前，西紅柿日交易量近80噸，與去年同期相比，翻了一番，而蒜苗日交易量達120噸，同比增加3-4倍。

　　水果市場銷售也開始升溫。在南京東路一家水果店里，營業(yè)員說，最近這幾天，富含維生素C的水果如橙子、橘子、蘆柑、獼猴桃等銷量都不錯，連新奇士這種價格比較高的水果銷量也有一定幅度的上升，銷量估計比去年多了一半。據市果品行業(yè)協會初步統(tǒng)計，目前，全市水果日均批發(fā)成交量為3000噸左右，比月初上升了20%以上。

　　果汁增產

　　今年“五一”，果汁無疑是節(jié)日市場主角。據農工商超市有關負責人介紹，“五一”期間，該超市飲料銷量同比上升15.33%，其中“維C”飲料銷售增幅達65.58%。

　　而果汁企業(yè)今年的競爭焦點，很明顯鎖定在了提高果汁含量上。一直位居果汁飲料市場首位，占據市場份額35%的統(tǒng)一企業(yè)日前表示，將在今年的六七月份推出高果汁含量的“鮮橙多”，其果汁含量將達到100%。緊隨統(tǒng)一之后，占有市場20%份額的廣州頂津有限公司也明確表示，在茶飲料市場地位鞏固之后，今年將把重點放在果汁飲料上，該公司果汁含量100%的純“每日C”將于今夏上市。此外，靠農夫山泉礦泉水一炮打響的養(yǎng)生堂有限公司也表示，今夏將推出原汁含量為30%和100%的農夫果園高含量果汁飲料。記者從有關方面獲悉，今年我國果汁飲料產量增幅將達50%以上。這一增幅有可能會超過碳酸飲料和瓶裝水，首次位居飲料行業(yè)第一。

　　保健品“火”

　　羅氏制藥的力度伸維C泡騰片，成了市場上最為炙手可熱的商品之一。“賣光了！”，“這兩天一直脫銷！”，當記者來到滬上主要幾大藥房，詢問力度伸銷售情況時，得到的回答如出一轍。華氏大藥房有關人士告訴記者，在五一節(jié)期間，他們曾向滬上一些超市提供了74箱力度伸，很快就被消費者搶購一空。據上海羅氏制藥總經理周平山介紹,上海羅氏已調動了所有資源、加班加點生產相關藥品，維C泡騰片力度伸更進行了全球資源搜索，從阿根廷調運了10萬盒共計100萬片(2克/片)的力度伸到中國。除了中國的生產線外，位于阿根廷、法國和澳大利亞的力度伸生產基地都日夜工作、三班輪轉以支持中國抗擊“非典”的需要。

　　火爆的不光光是力度伸，善存多維元素片、金施爾康、21金維它等富含維C的其他營養(yǎng)保健品也幾乎全線脫銷。在一些藥店，記者看到，原來放著善存、金施爾康的地方，現在放著的大多是一些以往較為少見的維生素品牌。聯華復星有關人士透露，這些以往相對冷門的維生素產品，現在的銷售情況也非常好。(宋鵬霞陳春艷)