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隨著玉米價格的不斷升高以及小麥價格的持續下降，目前玉米部分銷區價格已經達到每噸1400元-1450元區間，而部分地區小麥的銷售價格已經低至1300元-1350元。業內人士透露，受玉米價格高漲的影響，部分飼料生產企業已經開始使用小麥替代玉米。業內人士戲稱，牲畜的生活得到了明顯改善。
出現這種現象的原因是多方面的，最直接的原因就是玉米價格的非理性上漲，小麥
價格的下跌也起到了重要作用。中鋼期貨的葛志杰介紹說：“由于國際油價保持在70美元附近的高位，原油替代品的需求空前提高，乙醇汽油工業得到長足的發展，玉米的需求量出現大幅上升。再加上投機者在玉米期貨市場興風作浪，玉米期貨價格出現連續上揚，帶動玉米現貨價格出現上漲，2007年5月交割的玉米期貨價格最高達到1600元/噸，目前最新價仍保持在1528元/噸的高位。”
經易期貨的高級分析師康冰認為：“鐵路運輸的運力一度不足，導致吉林玉米難以出省，從而引發玉米價格上漲，乙醇汽油的需求增加也對玉米價格有一定的支撐。另外今年春小麥的大豐收也導致小麥價格重新回到谷底，引發了玉米和小麥的價格倒掛，但從長期來看，由于玉米的生產成本僅為800元-900元/噸，所以價格倒掛的現象不會持久，這只是短期現象。”
對于玉米的高價，現貨商也有自己的看法，一位現貨供應商表示，玉米的高價出現在青黃不接的時期，外界因素的些許改變就能夠引發玉米價格的劇烈波動，這與白糖價格的短期波動有相同之處，而飼料企業用小麥替代玉米也是正確的選擇，這一切都會隨著未來新玉米的上市而得到改變。
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