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本報記者 李俊 發(fā)自上海
上市生豬期貨的建議再度來到人們的視野。第十屆全國人大代表、大連商品交易所總經(jīng)理朱玉辰在提交的議案中建議，應(yīng)在大商所推出生豬期貨交易，并且上市條件已經(jīng)成熟。而在此前的兩次“兩會”期間，全國人大代表、豬肉深加工龍頭企業(yè)唐人神集團(tuán)董事長陶一山也曾提交了類似上市生豬期貨的議案。
朱玉辰指出，推出生豬期貨可以進(jìn)一步完善生豬市場體系、穩(wěn)定生豬生產(chǎn)與消費(fèi)，切實(shí)提高農(nóng)民收入，推動生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。他表示，目前，國內(nèi)開展生豬期貨交易具備良好的現(xiàn)貨基礎(chǔ)，上市條件已經(jīng)成熟。
中國生豬市場規(guī)模巨大，市場總價格超過4000億元，養(yǎng)殖企業(yè)及農(nóng)戶遍布全國，同時作為居民的最主要肉類來源，豬肉的消費(fèi)者群體范圍非常廣泛。生豬的品種、等級易于劃分，生豬行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗檢疫法規(guī)體系健全。目前國家法定屠宰企業(yè)規(guī)模較大，生豬屠宰、冷凍冷藏及檢驗技術(shù)先進(jìn)，具備較好的儲存與保管條件。
從國際市場看，生豬期貨在世界農(nóng)產(chǎn)品期貨市場中占有重要地位，國際上具有開展生豬期貨的成功經(jīng)驗，能夠為中國開展生豬期貨交易提供了重要的借鑒。
大連商品交易所目前玉米、豆粕等飼料品種交易狀況良好。為完善市場體系，構(gòu)建飼料、養(yǎng)殖業(yè)一體化的避險體系，促進(jìn)生豬生產(chǎn)與流通，2000年以來，大商所開始研究設(shè)計生豬期貨品種，與有關(guān)農(nóng)業(yè)科研院校開展了生豬期貨課題研究。目前大商所已經(jīng)完成了20多萬字的品種研究報告，在此基礎(chǔ)上完成了生豬期貨合約與規(guī)則設(shè)計及技術(shù)準(zhǔn)備工作，具備了上市交易生豬期貨的條件。
近年來，中國生豬價格波動頻繁，這不僅使生豬生產(chǎn)者、豬肉加工和流通企業(yè)面臨著無法回避的風(fēng)險，而且還嚴(yán)重制約了生豬的品種改良、規(guī)模化與標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和豬肉深加工增值產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。
從1999 年~2003 年生豬價格一直處于疲軟狀態(tài)，從2003年7月開始，豬價開始全面回升，經(jīng)過大約15個月的恢復(fù)性上漲之后，于2004年10月開始回落，到2005年底生豬價格更是大幅下跌。據(jù)調(diào)查，2005年底，河北許多地區(qū)生豬收購價跌到了每公斤5元,與2004年同期生豬價格每公斤10元相比下跌了50%；四川資陽地區(qū)生豬價格在每公斤5.4元左右,與2004年同期相比,每公斤低了2.4元。
朱玉辰指出，根據(jù)養(yǎng)豬業(yè)市場規(guī)律和波動特點(diǎn)來預(yù)測、組織生豬生產(chǎn)和加工，對生豬養(yǎng)殖者、加工企業(yè)和生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展都極為迫切。而采用市場化的途徑，開展生豬期貨交易，完善生豬市場體系，將是解決上述難題，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)與消費(fèi)，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。
他指出，生豬期貨上市后，將帶來整個生豬市場各方主體的共贏和產(chǎn)業(yè)鏈條的穩(wěn)定。一是有助于增加養(yǎng)豬農(nóng)民收入。利用生豬期貨的價格發(fā)現(xiàn)功能，可以引導(dǎo)農(nóng)民合理確定飼養(yǎng)規(guī)模，科學(xué)把握銷售時機(jī)，降低生豬飼養(yǎng)和銷售的盲目性，穩(wěn)定與增加農(nóng)民收入。二是為相關(guān)企業(yè)提供價格風(fēng)險管理工具。上市生豬期貨后，豬肉加工商、貿(mào)易商通過開展套期保值業(yè)務(wù)，提前鎖定其銷售或采購價格，有效應(yīng)對市場化條件下豬肉價格波動，回避豬肉價格不利變動所帶來的風(fēng)險，保證企業(yè)收益的穩(wěn)定。三是有效提高中國生豬產(chǎn)業(yè)化程度。開展生豬期貨后，可以通過推行“公司+農(nóng)戶、期貨+訂單”的新模式，有助于引導(dǎo)我國生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)換生產(chǎn)、流通和銷售模式，切實(shí)提高生豬產(chǎn)業(yè)化程度。
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CME豬肉期貨
美國為了穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保護(hù)生產(chǎn)者利益，1966年，生豬期貨在芝加哥商業(yè)交易所(CME)開始交易。在30年后的1996年,生豬合約演變?yōu)槭萑庳i合約。芝加哥商業(yè)交易所于1995年開始瘦肉豬期貨期權(quán)合約交易。現(xiàn)在，瘦肉豬在芝加哥商業(yè)交易所買賣最活躍的農(nóng)產(chǎn)品合約中名列第二。
瘦肉豬是現(xiàn)金結(jié)算的合約，全部多頭合約可以在最后交易日之后由芝加哥商業(yè)交易所清算所根據(jù)全部賣空合約進(jìn)行結(jié)算，以芝加哥商業(yè)交易所的瘦肉豬指數(shù)作為結(jié)算價。
而早在1961年，芝加哥商業(yè)交易所就推出了冷凍豬腩合約。作為一個風(fēng)險管理工具，該合約滿足了豬肉食品加工商對付肉豬易變的價格和存儲加工產(chǎn)品的價格風(fēng)險的需要。這是第一個有關(guān)冷凍儲存肉的期貨合約。該期貨的期權(quán)合約于1986年推出。
該期貨合約是專為幫助加工商和倉庫經(jīng)營商管理價格風(fēng)險而設(shè)計的。像很多期貨產(chǎn)品一樣，冷凍豬腩起到了引導(dǎo)存貨和確立期貨價格的常見作用。
另外，芝加哥商業(yè)交易所還交易活牛期貨，并且交易活躍。
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