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近日，農業部市場與經濟信息發言人發布2005年12月油料市場監測信息。
生產方面：2005年全國油料產量比上年都略有增長。主要品種花生產量基本持平，油菜籽略減，芝麻減產。截至上年年底，大部分地區土壤墑情較適宜今年夏收油菜的生長發育。
進出口方面：1-11月份，我國累計進口油料2430萬噸，同比增長31.0%。其中，進口大豆2398萬噸，增長33.0%；進口油菜籽19.4萬噸，下降54.3%。累計出口油料123萬噸，同比增長21.6%。其中，出口花生70.7萬噸，增長17.6%。累計進口食用植物油568萬噸，同比下降9.2%。其中，進口棕櫚油397萬噸，增長13.4%；進口豆油152萬噸，下降36.3%；進口菜籽油17.6萬噸，下降45.5%。累計出口食用植物油16.7萬噸，同比增長191.6%，主要是玉米油和豆油出口增加較快。
國內供求判斷：預計2005/06年度國內油料供給仍較充裕。預計2005/06年度食油新增供給量比上年度略減，消費總量繼續平穩增長；本年度食油新增供給量不足當年消費量，需要消耗庫存彌補，期末庫存將比上年度有所下降，但仍處于較高水平上，全年度食油供給仍將持續有余態勢。
國際供求判斷：據有關方面預測，預計2005/06年度全球油料產量和庫存均是2000/01年度以來的最高水平，全球油料供給充裕。主要品種大豆增產，葵花籽增產幅度較大，花生持平，油菜籽與棉籽減產。預計2005/06年度全球食用植物油產量和消費量繼續穩步增長，期末庫存下降。
國內價格走勢：2005年國內油料價格明顯低于上年，食油價格持續低迷。12月下旬，油菜籽收購價每噸2340元（部分地區，下同），環比持平，同比低14.0%；四級菜油出廠價5100元/噸左右，環比變化不大，同比約低16%；油用花生仁平均進廠價每噸4750元，環比升1.1%，同比低2.7%；四級花生油平均出廠價每噸7700元，環比降1.3%，同比低12.5%。12月23日，四級豆油出廠價5120-5300元/噸，環比降0.3-4.9%，同比低11-14%；港口地區棕櫚油價4030-4190元/噸，環比約降4.5%，同比低6.3-9.2%。
國際價格走勢：2005年國際主要油料和食油品種價格波動幅度減小。12月下旬，美國2號大豆CNF價（離岸價+運費，下同）每噸288美元，環比升5.6%，同比低1.4%；南美毛豆油CNF價每噸492美元，環比降1.3%，同比低17.1%；加拿大油菜籽CNF價每噸254美元，環比降6.7%，同比低14.6%；馬來西亞24度棕櫚油FOB價每噸388美元，環比降2.5%，同比低2.5%。
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