敢于創新成日本“濁酒”元祖

　　新浪財經：您的父親是一個什么樣的人？

　　增田：在我心目中，父親是一個很了不起的人、敢于嘗試挑戰。正是他一手推動了“濁酒”的誕生，極大地豐富了日本酒產業，當然也讓我們家族的“月之桂”在日本一舉成名。

　　他選擇做“濁酒”，是受到了日本釀造學泰斗級的人物、東京大學教授坂口謹一郎的啟發。當時他們在一家居酒屋內一起喝酒，坂口教授感嘆“世人皆知日本酒是清酒，為什么沒人做濁酒呢？日本酒當然也可以是濁酒啊。”

　　不過當我父親提出要做濁酒時，公司內的釀酒師傅們幾乎全體反對。父親不得不苦心婆心地反復勸說、解釋，才讓眾人打消了疑慮，經過數月的試驗終于釀造成功，推出后在日本酒業內引起巨大反響。

　　在我的記憶中，祖父為人溫和，頗具文化修養，又很會做生意。父親則是異常嚴格，意見怎么都不能一致的時候，他甚至會罵人“你去死吧”，但同時又很有趣，特別與眾不同。

“一升的瓶只能裝一升酒”

　　新浪財經：在您小的時候，父親都是怎么做子女教育的？

　　增田：父親總是不時地教導我們一些事，而且是不厭其煩地教，有些教誨我們現在都能背下來。

　　比如，“要有辨別真偽的能力，遇到真品，能用手觸摸的就一定要親自體驗下，體會手觸及時的感覺，不要隨便輕信或引用他人引用的東西。”上小學的時候，有一次回家，我很自得地告訴父親新學到了一個新詞語，父親隨即找來古書原著，跟我解釋其出處和原意是什么，提醒我要去查看原著，他人的引用往往會帶有或對或錯的個人主觀思考在里面。

　　可以說，對經商的人而言，獨立思考、辨別真偽的能力是不可缺少的。目前，我們家的古書原著有兩萬多冊。我聽說現在的很多人喜歡引用維基百科，但其實那上面的東西很表面、而且錯誤很多，這會讓人看不到本質的東西，其實不應因為怕麻煩就放棄對真實本質的探求。

　　父親還拿酒教育我們“一升的瓶只能裝一升酒”。要做多大的事需要看能力有多大，不能盲目地去追求超出自身能力的事，更不能去做與自身不相應的事。有很多投資商來找我，希望月之桂擴大規模，甚至到海外投資建廠，但我大都婉拒，因為我覺得自身能力有限，而且與規模相比，持久運營更為重要。

　　當然，除此之外還有很多，比如告誡我們“播種未必會有收獲，但不播種肯定沒有收獲”、“要正確判斷哪些東西需要堅持保留，哪些東西則必須要改變”等等。

　　新浪財經：在增田家族的子女教育中，有沒有一些絕對不能做的禁規？

　　增田：首先，直接的賭博是絕對不允許的。到了祖父那輩，有涉足期貨市場，結果損失慘重，后來就直接把賭博性質的事也列入了家族禁規。

　　其次，就是不能借錢、也不能借書。朋友之間是不能借錢的，如果實在沒辦法必須要借的話，就當做是贈送，不要心里還想著對方會還。書也是一樣，父親打小就教育我們，不要借書給別人，也不要向別人借書，因為借書的人經常會忘了還，我曾經違反這一禁規，有一次把很喜歡的書借給了別人，結果到現在幾十年了都一直沒還給我（笑）。

母親是家族傳承的紐帶人物

　　新浪財經：現在中國有些家族企業的第二代其實并不想接班，您當時的情況是怎樣的？

　　增田：我大學畢業后先是在東京工作了4年，自己本意上還想再多工作幾年，但因為父親身體狀況惡化，所以提前回來了。不過，在很小的時候，就已經多多少少意識到將來要接班。

　　中國是獨生子女政策，家族企業的接班人選不多。這時，父子之間需要有一個紐帶人物， 重要的是要選擇誰來做紐帶，并時常給后代灌輸一些繼承家業的教育，直接由父親來做往往會引發逆反情緒，家族企業本來就和家族密切相關，其傳承不僅是父子間的責任，也需要周圍人的參與。

　　作為家族企業的幕后英雄，母親是非常重要的存在，往往能是紐帶人物的合適人選。我的母親，其實并不是特別喜歡行事、性格有點無常的父親。但即便如此，她從來不說父親的壞話，并清楚地知道父親的優點長處是什么，并能夠將這些長處傳達給孩子，這是很了不起的。

公司倒閉多因安于現狀缺乏創新

　　新浪財經：據我的了解，在日本的造酒行業，每年會有很多公司倒閉，其中不乏歷史悠久的家族企業。您認為如何做才能確保基業長青？

　　增田：的確，日本造酒公司破產的例子不勝枚舉。在上世紀七八十年代，日本清酒制造商（“酒藏”）大概有4500家左右，如今只剩下約1500家，換句話說，在短短的近30年間，每3家清酒制造商就有1家倒閉了。

　　倒閉的原因各種各樣，很多甚至曾經是行業領頭企業，之所以會倒閉多是因為業績好時安于現狀、目光不夠長遠、缺乏創新。公司經營者不一定必須要有多強的預見能力，但至少不能因為業績好就停止創新。

　　我們公司能一直比較順利地發展至今，就是因為我們不斷地推陳出新，不僅在日本率先推出了轟動一時的“濁酒”系列，此后又首創了“古酒”系列。正是由于不斷創新，公司才得以生存發展。市場競爭是殘酷的，靠吃老本肯定難以為繼，不斷開發有競爭力的、他人無法模仿的獨特產品，才能讓品牌長盛不衰。

　　當然，還有一點就是不要隨便涉足不熟悉的領域。在泡沫經濟時期，很多企業經不起誘惑，涉足與其本業完全不相關的房地產等行業，把本應用于技術工藝研發的資金，改投地產，短期內賺到了錢，但泡沫經濟破滅時紛紛陷入經營困難而倒閉。我們雖然也稱得上是敢于挑戰的企業，但更多地是限于行業內的創新挑戰，會較好地把控自己的能力范圍。