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冬梅
南京冠生園事件給整個月餅市場沉重一擊，君不見，在琳瑯滿目的柜臺前，無論廠家商家怎樣苦口婆心解釋，訴說自家月餅的清白，甚至“現做現賣”，消費者還是不肯輕易掏錢。
不過換個角度來看，冠生園事件也成了一件“好事”，因為它正在“圓”了這個原本就有缺陷的市場：
冠生園讓消費者的食品衛生意識增強了，自我保護能力提高了，買“進口”的東西先問過期沒有，是否超標；
冠生園讓食品生產廠家的規范生產意識被“圓”了，商家守法經營的觀念被“圓”了，促進了行業的規范管理，國家質檢總局近日對91家企業生產的99種月餅進行的監督抽查表明，今秋月餅總體質量狀況較好，產品抽樣合格率為96%；
冠生園讓衛生防疫部門的管理工作也被“圓”了，緊急召開的“全國整頓和規范市場經濟秩序工作會議”決定，將打擊制售直接危害人民身體健康和生命安全的假冒偽劣商品的違法犯罪行為作為整頓市場秩序的重中之重。
假冒偽劣是經濟生活中的毒瘤。從毒大米、毒油、毒瓜子到這次的黑月餅，反映了食品行業的無序和監督乏力。冠生園事件捅破了月餅行業的“窗戶紙”，使違規行為開始得到糾正，這確實是件大好事。但是，食品行業其他領域存在的問題同樣令人憂慮，注水豬肉、注水海鮮、染色水果、過期酸奶、細菌超標的冰激凌……為何屢禁不止，長期橫行無忌呢？那里的缺陷何時被“圓”呢？
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