編導：達文

　　尊老愛老是中華民族的傳統美德，老年人的生活質量，在已經進入老齡化社會的中國就顯格外重要。前不久的一天下午，北京人民大會堂湖南廳里，出現了許多和老年人及老年事有密切關系的人：他們是來參加由《中國老年雜志社》、中國華源集團共同舉辦的“華源命杯”關愛老年生活質量研討會。組織這次活動的人叫傅中虎，他是華源生命科貿發展有

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公司的總經理，他和同仁們正在致力于油橄欖事業的產業化運作。

　　傅中虎：另外呢，橄欖油里頭還含有比例正確的必須脂肪酸，什么叫做必須脂肪酸？必須脂肪酸就是人體不能合成，必須從外界攝入的。

　　橄欖油被稱為液體黃金，它是用油橄欖樹新鮮果實直接壓榨出來的果汁。橄欖油中單不飽和脂肪酸的比例高達83%，還含有9類96種生物活性物質，其成分符合當今最流行的歐咪伽膳食標準，對于預防和控制心血管系統慢性疾病作用十分明顯，長期使用還可以預防癌癥和皮膚衰老。對于中老年人的健康有著密切的關系。

　　本期節目的主人公傅中虎1951年12月7日出生于上海川沙縣成關小鎮，剛認識他的人，誰也想不到他已經是53歲的人了，他的面龐比他的實際年齡確實小很多，他現在從事的是健康產業，要求他除了要有健康的心態，還要有健康的身體。熟悉他的人，都覺得傅中虎在工作當中大刀闊斧、舍我其誰的氣概似乎對滬上男人的精制和婉約有些反叛。可傅中虎就是這樣一路走來，在近三十年的職場生涯中變換過多種角色：國企、私企；公司、個體。但不變的是他從小養成、難以改變的工作習慣和心態。

　　傅中虎：我母親是信佛的，她所以經常跟我說要與人為善，量大福大這種傳統的教育。我父親是個工人，所以在他們從小這種熏陶下，我一般做事都是比較踏實，沒有什么浮躁，我母親養我們四弟兄，我最小，后來改革開放以后她就做個體戶，我當時白天在工作有的時候晚上和星期六星期天我就幫她打點，但是做個體戶使你做事的時候很務實，一步一個腳印，這個當時養成這種習慣以后，所以使我在微觀上做事也是認認真真一絲不茍。

　　工作當中的傅中虎總是行色叢叢，這天下午他要趕往北四環附近的一處寫字樓，為新加入橄欖油營銷隊伍的人員講課培訓。他認為在創業初期領導人事必躬親是正確的，導和員工的關系要明確簡單，各司其職。八十年代中期，他去日本留學，對日本企業上下級關系記憶猶新。

　　傅中虎：我到日本以后，我感覺他們這個日本的上下級特別明確：下級是絕對服從上級，那么上級也敢于負責任，所以我到他們那里以后，比如說我是一個外國人，對他們來說是外國人，但是我應聘到公司以后他根據你這個人的能力他把你提升為車間主任。比如說責任制你發布下去的指令下面全部執行，但是反過來，你發出去的指令是由于你發出去是錯誤的他們也承擔責任，所以現在養成了上下級絕對服從，這個是記憶猶新。還有呢，我在一個公司里面碰到一件事，就是一個老板錯怪了我一件事，結果到了傍晚下班的時候，他就親自地來向我賠禮道歉不過夜的。

　　在日本求學四年后，傅中虎回國加盟了上海霞飛集團，分管公共關系和市場營銷。93年霞飛產品因標簽問題，被央視315晚會曝光，市場幾乎夸掉。第二天，傅中虎飛赴京城，行了一系列公關活動，挽回了負面影響，使霞飛重振雄風，同年九月份訂還單增加了900當時，有人把他稱為中國危機公關第一人，傅中虎笑稱這是對他的抬舉。不過，請明星做電視廣告，他確是第一策劃人。

　　傅中虎：記得那時候我們那個我第一張支票做廣告的支票是18萬送到上海電視臺，上海電視臺看了以后大客戶來了，做一年這個就是當時沒那么多頻道，就兩個頻道電視機都是黑白的，所以那時候老百姓也特喜歡看這個廣告。另外一個其實我們當時用了潘虹來做我們的形象代言人霞飛的時候，那么潘虹做形象代言人，當時她是屬于免費給我們做的。因為霞飛是民政福利企業，那么后來明星做廣告就不稀奇了，但是當時來說有明星做廣告又在電視上出現，所以你看這個霞飛好像好幾年，由于經營的問題不是有一點下來了，下來以后你去看生意現在好像不太有但是你只要隨意地去攔截路上25歲以上的女孩子你去問她霞飛是什么化妝品不給你搞錯的，那么這說明當時我們的品牌的建設和傳播這個穿透力是非常厲害的。

　　1996年，傅中虎離開霞飛，先后被兩家大型的化妝品公司聘為總經理。在調研中他發現，經營美容院專用化妝品有機會，可他自己對美容院又不熟悉，為此他竟做出了讓別人說三道四的事。

　　傅中虎：我當時看這個(化妝品市場)擁擠得不得了了，那怎么辦那？沒出路了，后來看準了這個行業，但是對這個專業美容行業，我不熟悉，不熟悉怎么辦？你必須得下海去體會所以我當時開了個美容院，我自己當老板，頭六個月就虧損了六個月，后來我再把這個美容院承包出去。但是這六個月里頭，我就摸索出來美容院經營的門道：就是一，化妝品你到底應該開包裝開多少袋？定價應該定多少？操作你到底是應該以功能性為主還是福利性為主？還有一個你做老板的做美容院老板的心態，體會到了。那么接下來我再切入這個市場我就從外行變成內行。那么但是在國營企業我開美容院的時候，后來我才知道人家背后怎么議論傅中虎，為什么開美容院，為什么不去還去開那個澡堂啊？他們是不理解不了解開美容院去干什么我們是搞品牌的，其實切入市場你必須的要認識這個市場。

　　當時，傅中虎已經是化妝品行業的知名人物，他有多篇營銷和公關方面的論文被報紙發表、被大專院校列為教案。而表面風光的傅中虎內心卻有著別人不知的苦惱。

　　傅中虎：我那時候在上海基本上在事業上好像沒什么方向，有點比較茫然。但是生活因為我是比較早地進入市場的，你比如說消費各方面，我基本上不要去算的、不要擔心的、很隨意的，每天就開著車也沒什么大的事，確實非常安逸。但是這段時間對我來說感覺上，精神上不是很愉快，關鍵就是事業方向目標還沒找到。

　　就在傅中虎的事業處于十字路口時，他與總部設在上海的華源集團產生了緣份：在一次懇談會上，他以30分鐘的演講《化妝品的昨天、今天和明天》得到了該集團老總的賞識，并加盟了華源集團開發日化項目。無意中，他發現了一個令其全情投入的項目。

　　傅中虎：當時偶爾的機會，那一次華源集團開經濟工作會議，周總正好坐到我的小組來討論，他就說，傅經理你到北京去一次，有個橄欖油項目，橄欖油可以做化妝品的，你去一次。我就聽了他話，我就到北京來，就碰到了徐偉英教授，通過徐偉英教授給我的介紹，我發現橄欖油做化妝品是一個芝麻，而做食用保健是一個大西瓜。這是一個非常好的亮點項目，這個項目抓起來的話能做得大，所以我回去以后，就寫了一個項目的描述，就呈上去了。結果引起了華源高層的重視，接下來他們就下決心就進入了這個橄欖油產業項目。

　　傅中虎走入的領域歷來受到黨和國家的重視，1964年，周恩來總理在云南海口曾經親自引進并種下了第一株油橄欖苗，這段歷史經常被傅中虎和他的部下們提及，這是他們的光榮，也是擁有數百億資產的華源集團的光榮。傅中虎剛才提到的徐偉英教授今年88歲，是中國橄欖業界的泰斗。1964年，周恩來總理曾親自指派她從阿爾巴尼亞引種10000株。6個品種的油橄欖。

　　徐偉英教授：我是國家派我到阿爾巴尼亞去考察油橄欖，剛好那個時候碰到總理到阿爾巴尼亞，我們的使館是舉行這個招待會歡迎周總理到阿爾巴尼亞，在這個歡迎會上，周總理看到我，因為我過去在延安的時候是周總理知道我，認識我，他就問我？你來干什么來了？阿爾巴尼亞我告訴他我說是來考察油橄欖，他很高興聽到我考察油橄欖，他說油橄欖是一個好的東西，我們要引種為我們的子孫后代謀幸福。

　　傅中虎受華源集團的委派，從上海到了北京，要把一種偉大的設想變成日復一日的工作。剛開始，需要他在適應當中克服許多困難。

　　傅中虎：我從上海過來有四個磨合：一個是氣侯，這里比較干燥。第二個飲食，上海比較清淡，這里比較咸。還有一個就是文化，因為北京人比較豪爽，說話什么各方面和我們上海文化，這個細膩也有一點相對比的。還有一個我到這里來以后和這里的領導的經營思路這方面有點摩擦的。應該說像我這個年齡，離鄉背井到這里來，人家都可能說你有沒有壓力呀你父母親怎么樣了其實對我來說剛才不是說了嘛我，96年以后有一段時間對事業比較茫然，但是進了華源集團以后我也一直在找項目。所以壓力也好、風險也好，對我們喜歡搞實業的人來說，你找到一個好的項目我們眼睛都發亮的，馬上興奮起來，所以什么其它的東西考慮得少馬上就進入角色。

　　對于橄欖油項目，傅中虎有的不僅是激情，甚至是沖動：孩子般的天真純凈、青年人的風風火火。在有些人看來這似乎是商人的大忌。但對于剛剛啟蒙的橄欖油項目，這是必要的，甚至是難能可貴的。

　　傅中虎：我們剛開始是一臺電腦三個人就一步一步來最難的就是缺人我剛開始記得就開始招聘招聘以后要做市場嘛我找來了我的銷售副總經理找來了市場總監策劃總監大區經理結果他們來了以后就跟我提出要進行一次市場調查。

　　傅中虎批給了他們三萬塊錢，于是兵分三路，歷時二十天的中國橄欖油市場的基本調查開始了，到了當年的春節前，調查結果赫然在目。

　　傅中虎：橄欖油這個產品在中國知曉度特別低，是一個冷門的產業。我后來開玩笑我說浪費我三萬塊錢。現在我不管我說你們正規地做調查一下也是需要的，接下來我說那個春節過后，你們來上班，我們來研究怎么樣把這個產業搞上去，結果大家就回家了。我還沒有回到北京，春節還沒回到北京，他們已經給我打電話了，就說傅總我們不來了，這個產業搞起來太辛苦了，這個第一只螃蟹不好吃，他們就走了所以，我當時做的時候就是一個人等于光桿司令。

　　那時的光桿司令，如今有了不少的追隨者。這天傅中虎和他的幾名員工要到天津去檢查一個專賣店的工作。這家專賣店位于天津市的電子一條街，傅中虎的到來，員工們并不知道。傅中虎對這里的廳堂布置較為滿意，與此同時，他也首次向媒體透露了一個雄心脖脖的計劃。

　　傅中虎：專賣店這種形式，在我們的營銷理論上說它叫徹底扁平化的深度分銷。這有什么好處呢？就是你這個產品，必須是冷門的，而且你必須是高質量的，那么你一定要開專賣店，這樣就很容易給人家看中，你這個東西是正宗的，你這個東西品味是高的，那么然后從營銷的角度來看，徹底扁平化就是市場不會亂，它就是從我們的公司直接就到終端然后，這個終端你不斷地發展以后呢，它就是變成一個比較穩固的銷售網絡，我的預期的目標準備三年里頭開成2000家。

　　天津總經銷商李強：傅總就是說他的性格，我認為具備了這種北方人的這種粗獷、豪氣、霸氣，他也具備了南方人的那種細膩、那個精致，那么在我跟他接觸過程當中，對產品的了解就體現出他的精細，對產品的包裝、對產品那種細微的處理，他是非常非常精心的、他對市場的這種占領看出來一種霸氣,豪氣那么在很短時間內把全國的市場占領。

　　國際橄欖油協會執行主席法斯特-盧切帝說過：中國將稱為世界上最大的橄欖油經營和消費市場，因為橄欖油在中國同樣具有巨大的種植潛力和消費潛力。這樣的思路，在傅中虎給華源集團的項目建議書上就已經窺見端倪。

　　傅中虎：因為我感覺這個產業它的產業鏈特別長，它能做食品，能做化妝品，能做保健品，能做藥品，一個好的產品它必須有個市場條件：一個叫機會市場機會市場，有兩個要素一個你必須這個產業或者這個產品在這個地區、這個市場是一個冷門，你是第一個領先做的。第二個就是一般做起來這個產業也不會飽和，那么油橄欖就滿足了這兩條。因為橄欖油它的那個每年的生產量是有限的，它是靠天的。全世界現在大概在250萬噸左右，所以250萬噸就是我們全世界食用油的1.8%，當2%的人吃橄欖油橄欖油就沒有了。第二個就是必須有一個消費市場，像銷售市場來說，橄欖油它可以就是降三高，可以調節許多腸胃病，特別對亞健康人群改變他這個現狀，非常有效。全世界現在都已經轟起來歐咪伽營養膳食了，那么橄欖油它面對的主要是中老年人，中老年人那么你看一看世界老齡化了中國也在步入老齡化了，這個需求存在著。

　　作為一個背井離鄉，到北京時間并不長的外地人，傅中虎再次展現了他的公關能力，為油橄欖項目的爆發積蓄著能量。這天，傅中虎率部下首先來到了中南海旁胡耀邦同志生前寓所，看望耀邦的夫人李昭，并把從希臘引進的原生橄欖油送給了老人家。接著，傅中虎又趕到萬壽路，拜訪13歲就從井岡山參加革命的老將軍張铚秀，希望他能出席今年五月在青島舉行的一次活動。傅中虎接手橄欖油項目不久，就曾和幾位老專家去西南五省考察，在那廣袤遼遠的西部，關于橄欖油項目的運作格局漸漸在他的腦海中成熟。

　　傅中虎：做橄欖油項目，一個是基地，一個是市場，一個是開發。做為基地，我已經同西部的一些地方政府說好，讓他們組織農民去種，市場我們也一直在培育品牌，一直在運作。油橄欖項目是靠天吃飯的，他需要勞動密集型，因為他是靠人工摘的，不能用機械，另外這是一個耗時間的項目，這都不是外國大企業的優勢。

　　在傅中虎的家中珍藏著一幅對聯：“不為自己求安樂只為眾生得離苦”這是中國佛學院的白光老師送給他的。

　　傅中虎：我現在搞這么一個油橄欖產業一個健康的大產業，75%的亞健康你如果能夠把它解決掉哪怕解決了一半那也是一個強國強民利國利民的大事。所以最近我們提出一個口號：我們現在要做就是為中國人能活120歲而奮斗。因為120歲在世界上，現在生物學的那個計算，原理就是人的壽命，應該是生長期的五到六倍。也就是最后一顆牙齒出來有的20歲，有的是25歲乘上五到六倍最起碼活100歲，最高活150，平均是120，這是一個目標。

　　傅中虎正在論證“為國人健康活到120歲而奮斗”是否可以作為公司的口號提出。當許多人不會講口號時，傅中虎想起了口號；當各路豪強高談闊論時，傅中虎在踏實的工作。在采訪結束時，傅中虎給我講了個故事令我回味許久。

　　傅中虎：中國澳大利亞大使館，有一天早上，有一個大使館的人員，他早上在這個花園里頭在打拳、晨練，他說這個地方空氣好得不得了，然后他就說如果說這個花園是我的多好，結果旁邊正好有一個人他說，我怎么感覺不到呢？我們大使館的人跟他說這又不是你的，那個老人家說這個花園就是我的呀，我反過來羨慕你年輕。

　　傅中虎已經不再年輕，他沒有失敗的機會，因此在工作中他有一種緊迫感。他計劃，最多再干十年，就回家頤養天年。在這十年中，傅中虎還會忙碌而快樂的渡過每一天。

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　　本節目播出時間：4月30日晚間20:30

　　5月1日早間00:29

　　5月1日早間09:20

　　5月2日下午14:25

　　編導：達文 敬請收看！