辣椒漲價了，漲得甚至比肩肉價、超出魚價。小紅椒每公斤售價高達10元，大紅的燈籠椒更是高達12元／公斤，小干紅辣每公斤高達40元，而最便宜的小青椒每公斤也要五六元。

　　辣椒漲價，與辣椒相關的食品也跟著漲。4月28日，記者在燕山街幾家“鴨霸王”辣食店看到，這里銷售的各種辣食價格都有不同程度的上漲。店家說，辣椒價格太貴了，他們也只能相應地提高產品價格，否則就可能虧本。

　　辣椒為什么上漲？這是很多市民、商家十分關心的問題，記者對此進行了調查。

　　產地辣椒種植面積減少

　　4月28日，記者在馬王堆蔬菜批發市場看到，這里銷售的辣椒均是從廣東、廣西等地運來的。幾位批發辣椒的商戶說，今年辣椒價格之所以居高不下，是因為去年辣椒價格偏低，影響到廣東、廣西等地椒農的生產積極性，導致今年辣椒種植面積減小，造成產量銳減。另一方面是河北、天津等原本不好辣食的北方地區的居民，現在也越來越愛吃辣，刺激了辣椒緊張的供需關系。

　　一位剛從廣西南寧販運辣椒回來的商戶說，去年廣西產地青辣椒每公斤收購價不到0．8元，今年廣西產地青辣椒每公斤收購價就要3元多，加上運輸成本，辣椒價格就高了。而干辣椒價格走高的原因是，因為鮮辣椒價格走高，一些干貨商紛紛搶購囤貨，抬高了各品種干辣椒的售價。

　　本地辣椒推遲上市

　　“往年這個時候，本地蔬菜大棚培育的辣椒應該上市了。可今年因為天氣的原因，本地辣椒一直沒有能上市。這也是辣椒價格走高的原因之一。”在開福區撈刀河，一位種植辣椒的農戶如是說。

　　湖南省蔬菜研究所的一位老師說，此前一段時間，長沙陰雨天氣較多，氣溫較低，這些天氣因素對植物的生長、果實的發育都形成了不利影響。

　　辣椒價格可望在近期回調

　　本地辣椒什么時候能夠上市？記者對本市幾家蔬菜種植基地進行采訪后，得到這樣的消息，5月上旬，本地辣椒將陸續上市，屆時長沙辣椒的價格可望回調。

　　長沙大明無公害蔬菜示范基地有關人員告訴記者，他們蔬菜大棚培育的本地辣椒5月3日左右能夠上市，屆時市民就能嘗到原汁原味的本地辣椒啦。