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雀巢在美國召回可能引發花生過敏的食品

http://www.sina.com.cn  2010年10月26日 10:46  新華網

  新華網洛杉磯10月25日電 (記者 高原) 由于產品中可能混雜有少量花生成分,有可能引發花生過敏患者發病,雀巢美國分公司已宣布召回一批僅在美國銷售的糖果。

  雀巢美國分公司發布的聲明說,這批糖果的產品名稱為Raisinets,其包裝袋上已注明“生產該食品的設備也加工花生”字樣,但包裝袋的食品成分清單中未列出花生,對花生過敏的顧客在誤食這種食品后可能發生“危及生命”的意外。“出于慎重考慮”,公司決定召回這批產品。

  聲明說,這批食品只在美國的幾家連鎖店銷售,該公司迄今已接到3起顧客在進食這種產品后出現過敏癥狀的報告。雀巢美國分公司已將這一情況報告給美國食品和藥物管理局,并將配合該局展開調查。

  花生會導致某些人出現罕見的過敏癥,其癥狀包括血壓降低,面部和喉嚨腫脹,呼吸困難,嚴重者會休克或死亡。在美國,花生過敏是食物過敏中導致死亡人數相對較多的一種,美國約有150萬人對花生過敏,每年有大約100人死于花生過敏引發的過敏性休克。

  近來,美國發生多起食品召回事件。今年8月,美國緊急召回數億枚可能染有沙門氏菌的雞蛋。上周,美國得克薩斯州一家食品廠加工的蔬菜和水果因可能染有李氏桿菌被緊急召回。美國輿論指出,這些食品召回事件表明美國食品安全問題不容忽視,有關部門應加大監管力度。

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