徐福記稱添加劑均由原料帶入
□記者 張鈺蕓
晚報訊 針對深圳福田區法院一審認定徐福記違規添加抗氧化劑的指控。徐福記公司高層昨天在東莞召開新聞發布會時表示，抗氧化劑系原料帶入，產品質量安全，公司會與超市溝通，盡快讓相關產品上架。
徐福記副總經理在會上解釋稱，酥心糖、沙琪瑪和包餡酥產品中的食品添加劑 (TBHQ、 BHT)均由原料帶入，這些均符合 GB2760-2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》 “3.4帶入原則”。同時，幾乎所有的食品都含有添加劑。徐福記高層在昨天的發布會上表示，公司方面會和超市溝通，盡快讓相關產品上架。而對于深圳福田區法院的一審判決，公司會進行上訴，并提供更為充足的證據。
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