■新聞追蹤

　　湖南省質量技術監督局21日向質檢總局報告稱，酒鬼酒樣品中被檢出含有塑化劑，最高檢出值為1.04mg/kg。有業內專家指出，若按衛生部相關標準計算，該指標的檢出值超標247%。不過，湖南省質監局法規宣傳處副處長戴琪昨天接受記者采訪時表示，國家衛生部尚未將塑化劑指標正式列入白酒產品的檢測標準。從法律層面上講，無法斷定白酒塑化劑是否超標，因為沒有參照標準。

　　昨晚，一位酒鬼酒供銷公司負責人向記者透露，如果產品確實存在問題，廠方會將相關產品召回。

　　●南方日報記者 周照 歐志葵

　　質檢總局：最高檢出值為1.04mg/kg

　　據國家質檢總局網站消息，湖南省質量技術監督局11月21日向質檢總局報告，經湖南省產商品質量監督檢驗院對50度酒鬼酒樣品進行檢測，截至目前檢驗結果，其中DBP(鄰苯二甲酸酯類物質，俗稱塑化劑)最高檢出值為1.04mg/kg。

　　而2011年6月衛生部簽發的551號文件《衛生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》規定，DBP的最大殘留量為0.3mg/kg。

　　截至記者發稿時，酒鬼酒方面尚未就送檢結果作出進一步回應。據悉，湖南省質量技術監督局已經督促企業查明產出鄰苯二甲酸酯類物質的原因，認真進行整改。

　　一位酒鬼酒內部工作人員告訴記者，昨天下午國家質檢總局、湖南省質量技術監督局以及中國酒業協會的多路人馬都在一起就這次事件開了會。晚上，酒鬼酒的內部緊急會議也隨即召開。目前廠里正在調查原因，暫時還沒查完。

　　上海天祥：復測證明最初結果無誤

　　昨天中午，引發酒鬼酒塑化劑超標事件的第一份檢測報告的出具單位——上海天祥質量技術服務有限公司也首度就該事件正式回應。上海天祥稱，10月25日，收到一位客戶提供的樣品。上海天祥沒有參與樣品的抽取，也不確定樣品的來源和抽取方法，以及樣品在送達前的保管方式。上海天祥的測試報告并未列明樣品品牌，也未對測試結果進行任何評價。“我們的測試報告僅適用于客戶當次送檢的樣品。”

　　針對酒鬼酒方面對其檢測資質的質疑，該公司昨天公開曬出三份材料，包括“中國合格評定國家認可委員會實驗室認可證書”、“食品檢驗機構資質認定證書”和由北京中實國金國際實驗室能力驗證研究有限公司簽發的“能力驗證結果證書”(證書中列明測試項目：DBP、DEHP)。

　　上海天祥質量技術服務有限公司相關負責人林先生表示，“所有相關檢測白酒、化學物的資質我們都有，我們對來樣及檢測報告是有把握的。”據介紹，這兩天上海天祥在公司內的其他實驗室對剩余的樣品進行平行重復測試，并且按程序進行了質量保證審核。結果顯示，根據客戶提供的樣品，最初的報告是準確無誤的。

　　網友調侃：“喝酒鬼，喝出女人味”

　　出于謹慎考慮，廣州市內部分超市、商場在塑化劑事件爆發后第一時間就將50度酒鬼酒產品都進行了下架處理。昨天記者走訪珠影“好又多”超市時發現，50度酒鬼酒不見蹤影，但另外3款酒鬼酒還在銷售，度數有46度、52度。

　　酒鬼酒股份有限公司廣州辦事處負責人韋明軍前天告訴記者，公司方面正全力配合政府調查真相，目前部分終端的下架行為都是商家自己決定的。

　　“慘，還存了一件，退貨去！”網友“邊城酒家”發布新浪微博如是說。另一位網友則稱湖南當地已有經銷商聯系酒鬼酒公司要求退貨。

　　無論如何，無數的網絡評論確實反映出目前消費者對酒鬼酒的抵觸情緒，甚至有人調侃“喝酒鬼，喝出女人味”，暗諷其中的塑化劑損害男性生殖功能。

　　昨晚，一位酒鬼酒供銷公司負責人向記者透露，如果產品確實存在問題，廠方會將相關產品召回。

　　▲記者觀察

　　誰為消費者知情權護航？

　　白酒中的塑化劑對人體健康是否會造成損害？中國酒業協會稱，“塑料制品(設備)在白酒產品生產過程中，從70年代至今已使用近40年，未出現因塑化劑致病案例。”

　　雖然有專家指出，塑化劑對人體的危害取決于攝入量和攝入時間的長短。按照目前曝出的白酒塑化劑含量，對人體健康影響不大。但這仍未能消除一些公眾的疑慮。

　　中國酒業協會的聲明顯示，2011年6月，協會獲知白酒產品中含有塑化劑有關信息，就要求相關企業查清白酒中的塑化劑產生來源，當年12月又發布通知要求白酒企業進一步提高食品安全意識。2012年4月協會再次強調嚴控白酒產品塑化劑含量。

　　讓消費者不解的是，在媒體曝光之前，中酒協對這些“內情”秘而不宣，使得塑化劑成分多少成為白酒行業“潛規則”，消費者的知情權無從保障。

　　復旦[微博]大學公共衛生學院教授厲曙光說，中國酒業協會在塑化劑監管上已經做的工作、或者已經掌握的資料，應該及時告知消費者；相關監管部門應盡快開展特定產品例如白酒產品中塑化劑的風險監測，并及時公布工作進展。這樣才會對行業整改起到更好的督促和推動作用，才是對消費者負責任的態度。據新華社電

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　　臺灣食品業專家：

　　DBP的毒性遠高于三聚氰胺

　　大陸某知名白酒品牌塑化劑含量超標引發社會關注。臺灣白酒業者就此問題接受新華社駐臺記者采訪時表示，去年臺灣爆發的“塑化劑風暴”，已給島內白酒企業敲響了警鐘，一些白酒企業如臺灣煙酒公司、金門酒廠等近1年多來一直堅持將酒類樣品送至第三方公證單位抽檢塑化劑含量，以確保品質安全。

　　臺灣大學食品科技研究所教授孫璐西在接受新華社駐臺記者采訪時表示，根據臺灣最新修訂的塑化劑每日耐受量參考值，己酯(DEHP)的毒性是三聚氰胺的10倍，而鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的毒性則更高。其中超標成分可能來自企業違規添加，或者與企業生產設備及工藝有關，例如輸送管道采用塑料管、成品酒采用塑料瓶包裝等。

　　她認為，酒比較容易溶出塑化劑，而白酒產制過程中難免會接觸塑料，例如酒瓶蓋若采用金屬或玻璃材質會影響密封性，因此廠商若采用塑料材質瓶蓋，應嚴格控制質量并加強送檢，以對消費者的健康負責。據新華社電