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　　不論事實真相如何，就國內質量技術檢測的相關規定，媒體報道中對酒鬼酒產品檢測程序、抽樣程序是否合規有待進一步核查，檢測產品是否為酒鬼酒產品也未可知。

　　證券時報記者 文星明 邢云 顏金成

　　“就生產工藝而言，酒鬼酒不存在添加塑化劑的可能。”酒鬼酒公司相關負責人昨日在接受證券時報記者采訪時頗為“冤屈”。這位負責人介紹，公司從自身生產過程及生產工藝流程中嚴查，在原料蒸煮、小曲糖化、大曲發酵、蒸酒、勾兌、儲藏等所有生產過程及工藝流程中均不存在添加塑化劑的環節，公司生產過程及工藝流程均嚴格按照國家相關白酒行業質量標準執行，公司有完整的質量監管檢測體系。在儲運銷售過程中也不存在添加塑化劑的現象。

　　按照《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》(GB/T21911-2008)規定方法，有關專家對白酒中DBP、DEH和DINP三項指標進行大量檢驗并經過對數據分析發現，采用現行《食品中鄰苯二甲酸酯的測定》(GB/T21911-2008)標準，檢測白酒這類含有高濃度乙醇的特殊食品存在極大的不確定性，可能造成誤判。

　　昨日媒體報道酒鬼酒中的塑化劑含量超標260%，第三方檢測機構是上海天祥質量技術服務有限公司。對于媒體報道的情況，酒鬼酒稱公司已派相關人員與上海天祥質量技術服務有限公司溝通。上海天祥質量技術服務有限公司中國區總裁稱沒有接受過媒體的相關委托，也并未出具酒鬼酒公司相關產品的檢測報告，具體情況需進一步核實。不論事實真相如何，就國內質量技術檢測的相關規定，媒體報道中對酒鬼酒產品檢測程序、抽樣程序是否合規有待進一步核查，檢測產品是否為酒鬼酒產品也未可知。

　　該負責人認為，從目前白酒生產的國家標準來看，酒鬼酒產品完全符合國家安全標準。公司獲悉相關報道后，緊急召開了公司高管會議積極應對，將通過合法的途徑聘請有資質的檢測機構對酒鬼酒相關產品進行抽樣檢測，及時向廣大投資者和消費者公告檢測結果，現在相關產品送檢手續正在辦理中。

　　昨日酒鬼酒的塑化劑事件被曝光后，白酒股集體大跌。業內人士分析，白酒股的暴跌并非是塑化劑單一因素引發的。近來白酒股持續下跌，背后的因素可能是業界對行業成長性的擔憂。

　　實際上，目前貴州茅臺和洋河股份的市盈率只有16、17倍，二者的凈利潤增長率卻都很高，洋河股份此前預計年度利潤增長率在50%至70%之間，貴州茅臺前三季度凈利潤同比增長58.62%。近年來，洋河和茅臺等白酒公司的業績快速增長，但在二級市場的市盈率卻越來越低。

　　一般認為，成長型公司市盈率高的時候，說明市場預期未來成長性好，而當其市盈率低的時候，則體現出這種公司雖然過去戰績輝煌，但未來增長難度越來越大。此外，在經濟低迷的背景下，眾多行業低迷，唯獨白酒公司風景獨好，這導致了前期資金在白酒公司上面的聚集。近期二級市場持續低迷，令大部分業績不佳的公司股價大幅下滑。市場人士猜測，在這樣的背景下，即使白酒股業績預期不發生變化，各個行業的估值也需要保持一個合理比值，白酒股的下跌多少有補跌成分。