食品安全的問題越受關(guān)注，高質(zhì)高價的產(chǎn)品就脫穎而出，其中尤以嬰幼兒食品和有機食品最為火爆。但其中魚目混珠的事件也層出不窮。近期，“假洋品牌”扎堆嬰幼兒食品市場，“貼牌奶粉”成新金礦；而假有機蔬菜也不斷被媒體曝光。

　　多個“洋品牌”特供大陸市場

　　在幾大傳統(tǒng)洋奶粉品牌在國內(nèi)市場信步游走的同時，一些新的洋品牌也開始進(jìn)入消費者視野。近期，聯(lián)想投資入股的品牌“紐瑞滋”被爆是“假洋品牌”。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前業(yè)內(nèi)類似的產(chǎn)品不少，“貼牌奶粉”甚至已成為一股新的吸金風(fēng)潮。

　　稍早前，就有媒體披露類似事件。法國合生元公司是在廣州合生元的“法國身份”受質(zhì)疑之后的2008年成立的。“美國施恩”也是被媒體曝光未在美國監(jiān)管當(dāng)局注冊后，承認(rèn)施恩公司包括施恩品牌完全由華人擁有。

　　調(diào)查顯示，同樣重量的奶粉，純國外進(jìn)口的“貼牌”奶粉價格，相較從國外進(jìn)口奶源，在國內(nèi)進(jìn)行加工的洋奶粉，其價格要相差了近50%，相較國產(chǎn)奶粉，其價格則更是高出許多。有關(guān)報道顯示，目前經(jīng)消費者驗證的中國大陸專供洋奶粉還有不少。

　　假有機泛濫或?qū)⒔K結(jié)

　　有機，是目前食品安全問題頻出情況下，不少消費者的新綠洲。然而這片新藍(lán)海未必清澈，最近各地媒體紛紛爆出，除了一些品牌自我標(biāo)榜有機外，不少獲得有機認(rèn)證的機構(gòu)出品的食材其實也是“假有機”。

　　日前，央視《焦點訪談》播出《以假充真“有機菜”》，報道一些大超市高價售賣的有機蔬菜并非有機。報道稱，在山東濟南某超市，一款“農(nóng)圣莊園”牌扁蕓豆包裝上原本沒有“有機”字樣，但在超市價簽上，這款扁蕓豆的商品名稱卻變成了“農(nóng)圣莊園有機扁蕓豆”；廣西南寧市青秀區(qū)“利客隆”超市里，“德偉有機八寶米”的包裝上沒有認(rèn)證單位；山東多家超市中均有銷售的“山東榮豐食用菌有限公司”生產(chǎn)的多種有機食用菌，各種認(rèn)證標(biāo)注齊全，并標(biāo)明有機認(rèn)證證書編號，但記者據(jù)此上“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”網(wǎng)查詢發(fā)現(xiàn)，證書狀態(tài)顯示“撤銷”。

　　不過，這些情況有望在今年得到改善，3月1日，國家認(rèn)監(jiān)委執(zhí)行新的有機認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，有機產(chǎn)品將攜帶唯一編號來讓消費者更容易識別，原有認(rèn)證的企業(yè)60%被取消認(rèn)證書。而有機產(chǎn)品認(rèn)證的新規(guī)則也將同步實施，規(guī)范市場的混亂狀況。

　　專家說法：

　　誰說高價一定高質(zhì)？

　　中山大學(xué)社會學(xué)與社會工作系教授張和清認(rèn)為，“三鹿奶粉事件”喚醒了消費者的食品安全意識。但是，意識的覺醒不代表消費的理性。在嬰幼兒食品領(lǐng)域，過分信賴進(jìn)口品牌，在日常食物消費上，對有機概念了解不清，使得消費者誤以為“高價的就是高質(zhì)”，甚至在一些食品領(lǐng)域，流傳“新品不定高價就賣不動”的觀點。

　　東方艾格乳業(yè)分析師陳連芳認(rèn)為，國產(chǎn)乳制品頻頻爆出問題，使消費者青睞國外原料制成的乳制品，是“假洋品牌”出現(xiàn)的主要原因。還有一些公司在國外注冊，卻在國內(nèi)生產(chǎn)或分裝奶粉，是徹頭徹尾的披著“洋皮”的國貨。

　　有機認(rèn)證制度的不完善，消費者和種植者之間的信息不對稱，讓消費者對所有的有機產(chǎn)品都產(chǎn)生懷疑。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、廣東省蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長陳日遠(yuǎn)認(rèn)為，截至去年11月，有機認(rèn)證資質(zhì)的單位減少到24家，這個數(shù)字不足以形成良性的促進(jìn)，因此導(dǎo)致認(rèn)證缺乏可信度。

　　(吳旦穎)