■劉健健

　　本刊日前走訪京城多家賣(mài)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，商家普遍處于觀望中，尚未將蘇泊爾炊具下架。

　　本刊致電蘇泊爾相關(guān)負(fù)責(zé)人，電話一直無(wú)人接聽(tīng)。

　　2月16日，央視《焦點(diǎn)訪談》曝出蘇泊爾不銹鋼炊具錳含量超出國(guó)標(biāo)近四倍，可引起帕金森等危險(xiǎn)疾病。消息一出，引起軒然大波。

　　蘇泊爾方面于17日發(fā)表措辭強(qiáng)硬的聲明，稱(chēng)蘇泊爾不銹鋼炊具產(chǎn)品“經(jīng)歷次國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，各項(xiàng)重金屬析出量均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中衛(wèi)生理化指標(biāo)的要求，產(chǎn)品衛(wèi)生安全。 ”

　　2月21日上午記者截稿時(shí)，蘇泊爾開(kāi)盤(pán)報(bào)14.98元，跌2.09%。

　　標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題？

　　“距離第一次被曝光質(zhì)量問(wèn)題已有半年之久，但蘇泊爾至今未采取任何實(shí)質(zhì)性行動(dòng)，面對(duì)媒體大量的數(shù)據(jù)舉證，即使在蘇泊爾聲明中，也始終未拿出權(quán)威數(shù)據(jù)和其他有利證據(jù)。 ”一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士分析。蘇泊爾的閃爍其詞反而使得傳聞?dòng)�演愈烈。上述人士認(rèn)為：“如果蘇泊爾覺(jué)得冤枉，可以拿出數(shù)據(jù)報(bào)告等證據(jù)，以理服人。 ”

　　本刊從哈爾濱市工商行政管理局道外分局了解到，自去年蘇泊爾被曝產(chǎn)品不合格之后，因?qū)�檢測(cè)結(jié)果存有異議，蘇泊爾曾提出復(fù)檢申請(qǐng)，但時(shí)至今日，蘇泊爾并未按照有關(guān)規(guī)定提供足夠材料，復(fù)檢始終未進(jìn)行。

　　而蘇泊爾2月20日在官方網(wǎng)站再次聲明，該公司在16日《焦點(diǎn)訪談》欄目播出后，委托德國(guó)檢測(cè)機(jī)構(gòu)上海實(shí)驗(yàn)室對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了送檢。首批被檢產(chǎn)品錳析出量符合意大利標(biāo)準(zhǔn)。

　　對(duì)此，中國(guó)特鋼企業(yè)協(xié)會(huì)不銹鋼分會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)李成說(shuō)，國(guó)家冷軋板材標(biāo)準(zhǔn)中錳的含量最高為2%，而蘇泊爾問(wèn)題鍋的檢測(cè)結(jié)果顯示，錳的含量遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。蘇泊爾用的材料首先不符合國(guó)標(biāo)板材標(biāo)準(zhǔn)，是不合格的。

　　更有業(yè)內(nèi)人士表示，蘇泊爾所謂的“意大利標(biāo)準(zhǔn)”，只是不銹鋼炊具中的“錳析出量”，與我國(guó)相關(guān)規(guī)定的“錳含量”不是同一個(gè)概念。而且蘇泊爾所稱(chēng)的相關(guān)產(chǎn)品符合 “意大利標(biāo)準(zhǔn)”，只是其單獨(dú)委托相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，沒(méi)有公正的第三者參與，檢測(cè)結(jié)果難以服眾。

　　還有不少業(yè)內(nèi)人士質(zhì)疑蘇泊爾事件不限于 “標(biāo)準(zhǔn)之爭(zhēng)”這么簡(jiǎn)單。 “為什么被檢出有問(wèn)題的多是300元以下的產(chǎn)品，300元以上的產(chǎn)品沒(méi)有問(wèn)題？ ”

　　本刊從行業(yè)內(nèi)獲悉，不銹鋼中的鉻、鎳、錳等價(jià)格相差懸殊，鎳的價(jià)格是13萬(wàn)一噸，而錳是1.3萬(wàn)。為了控制成本，用價(jià)格便宜的錳替代不銹鋼鍋中的鎳，已經(jīng)成為行業(yè)潛規(guī)則。有色金屬業(yè)內(nèi)人士透露“這完全是利益使然。 ”

　　“自2011年不銹鋼產(chǎn)品質(zhì)量門(mén)事件發(fā)生后，蘇泊爾便在標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題上做文章，把輿論向行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)爭(zhēng)議方面引導(dǎo)，轉(zhuǎn)移人們對(duì)其質(zhì)量誠(chéng)信問(wèn)題的關(guān)注，而現(xiàn)在面對(duì)客觀存在的質(zhì)量不合標(biāo)準(zhǔn)這一事實(shí)，蘇泊爾擺脫不了自身質(zhì)量失信的責(zé)任。 ”上述不愿具名的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為蘇泊爾在處理產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題上沒(méi)有誠(chéng)意。

　　監(jiān)管部門(mén)沉默

　　從蘇泊爾產(chǎn)品質(zhì)量門(mén)曝出至今，除了中國(guó)特鋼企業(yè)協(xié)會(huì)一再?gòu)?qiáng)調(diào)其產(chǎn)品錳含量超標(biāo)，蘇泊爾方面言辭否認(rèn)外，一直沒(méi)有獨(dú)立的第三方發(fā)布檢測(cè)結(jié)果，國(guó)家有關(guān)檢測(cè)部門(mén)選擇沉默。

　　本刊聯(lián)系五金協(xié)會(huì)，相關(guān)負(fù)責(zé)人拒絕接受采訪，稱(chēng)“要問(wèn)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題直接與衛(wèi)生部聯(lián)系。 ”

　　本刊致電國(guó)家日用金屬制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任畢智濤，詢(xún)問(wèn)錳超標(biāo)的危害，畢智濤介紹，和其他微量元素相比，錳的毒性較小，錳中毒大多是由于吸進(jìn)錳含量超標(biāo)的空氣，關(guān)于口服錳中毒的報(bào)道很少。 “你聽(tīng)過(guò)有人因?yàn)槭褂缅i過(guò)量而中毒的事情嗎？”畢主任反問(wèn)。

　　但據(jù)本刊了解，錳超標(biāo)有可能導(dǎo)致錳中毒，重度錳中毒會(huì)出現(xiàn)精神病的癥狀，患者會(huì)表現(xiàn)得很暴躁，甚至有暴力行為，還會(huì)有幻覺(jué)。進(jìn)一步還可能出現(xiàn)帕金森綜合征。

　　央視在報(bào)道蘇泊爾事件中一再呼吁，目前我國(guó)不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)在理化指標(biāo)一項(xiàng)中，只規(guī)定要對(duì)鉛、鉻、鎳、鎘、砷的析出量進(jìn)行檢測(cè)，并沒(méi)有規(guī)定錳析出量檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)和方法。 “面對(duì)層出不窮的新材料，我們的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和方法是不是也要盡快跟上？”央視記者追問(wèn)。