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華聯(lián)超市下架違規(guī)添加著色劑肉餡 并公開致歉

http://www.sina.com.cn  2011年10月24日 13:47  新京報微博

  本報訊 (記者 林阿珍 廖愛玲) 華聯(lián)精品超市(BHG)三里屯店出售的瘦肉餡違規(guī)添加了著色劑。昨日,朝陽工商局介入,帶走相關(guān)樣品檢驗調(diào)查。北京華聯(lián)超市表示,該行為是公司員工個人行為。

  昨日,北京華聯(lián)超市副總經(jīng)理安女士表示,她代表公司對消費者和廣大公眾致歉,此事是員工個人行為,但公司有不可推卸的管理責(zé)任。公司鄭重承諾,杜絕違規(guī)使用添加劑的行為。

  昨日,朝陽工商食品科和團結(jié)湖工商所的工作人員一同前往華聯(lián)精品超市三里屯店,對報道所提及的肉餡進行檢查,并提取肉餡樣本送到權(quán)威檢測機構(gòu)進行檢測,工作人員表示,具體檢測結(jié)果會在兩三天出來。

  據(jù)其介紹,華聯(lián)精品超市三里屯店目前已將“染色”肉餡主動下架。工商人員在超市鮮肉柜臺尚沒有發(fā)現(xiàn)其他問題肉制品。對于肉餡里為何會有著色劑“日落黃”,工商部門表示目前正在調(diào)查核實。

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