張旭

　　臺灣塑化劑事件“發酵”， 在統一、康師傅等臺資巨頭忙于“滅火”之際，國家質檢總局繼續增加發布禁止進口臺灣涉“毒”企業產品名單。

　　6月6日，國家質檢總局公布臺灣受塑化劑污染產品最新名單，臺灣受污染產品增加到945種，涉及企業增加到282家。國家質檢總局表示，問題產品一律暫停進口。

　　此前，華南農業大學食品學院研究人公布其檢測結果稱，市場銷售的方便面和方便米粉不同程度地受到鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)和鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)污染。

　　方便面目前是普遍食用的快速食品，如果“染毒”，統一和康師傅將會雪上加霜。不過，對于此檢測結果，康師傅方面表示，其“產品抽檢是合格的”。目前統一方面尚未作出官方回應。

　　盡管被檢出有少量問題產品流入大陸，但是更多的隱患早已存在。6月7日，國際食品包裝協會秘書長董金獅告訴記者，“市場上銷售的茶飲料和奶茶有一些原料是從臺灣進口的”，臺灣涉毒產品原料早已流入大陸市場。他建議，針對臺灣類似產品進行抽檢。

　　擴大禁止進口范圍

　　在新增加的產品名單中，有一款產品是大陸企業委托臺灣企業生產

　　質檢總局最新公布的這批名單，包括運動飲料，果汁飲料，茶飲料，果醬、果漿或果凍，膠囊錠狀粉狀食品，添加劑等共6種。此次更新中，新增加涉毒產品主要集中在粉狀兒童保健品和果醬等產品，而且新增加的受污染的產品在上述6種產品中均有涉及。

　　在這282家涉及塑化劑的企業中，多數企業對大陸消費者來說都是相對陌生，但統一集團除了甘蔗汁、蘆筍汁、芭樂汁、金桔檸檬(鐵罐裝)涉及塑化劑外，其部分運動飲料、保健品也涉及其中。統一集團寶健運動飲料TP250 mL、TP375 mL、600 mL (瓶裝) 、330 mL (罐裝)4個規格以及 7-select低鈉運動飲料等卷入塑化劑。另外，統一一款保健品LP33膠囊也被檢測含有塑化劑。

　　對于寶健飲料身染塑化劑，5月29日，統一集團總部發表聲明稱：統一寶健飲料因使用“寶漢公司”生產的起云劑，經檢查結果顯示含有DINP，本公司寶健飲料產品即日起，在各大通路接受產品退貨。

　　在新增加的產品名單中，有一款產品是大陸企業委托臺灣企業生產。長春藤醫療器材股份有限公司，委托臺灣中天生物科技股份有限公司制造的益暢元素膠囊，這次也是涉及塑化劑，被國家質檢總局明令禁止進口。

　　臺灣另一食品巨頭康師傅旗下產品目前則尚未檢出塑化劑。

　　不過，在上述多種類產品爆出塑化劑后，此前尚未染塑化劑的方便面，在大陸，卻被爆出含有塑化劑。華南農業大學食品學院副教授柳春紅及其同事在其尚未登載的論文中披露，大陸方便面和方便米粉也不幸身染塑化劑。

　　2010年10月，柳春紅及其同事從廣州各大超市隨機采購了不同品牌和口味的方便面和方便米粉，其中56份方便面和25份方便米粉作為樣品進行檢測。結果顯示，DBP、DEHP的檢出率均超過一半。

　　食品中的鄰苯二甲酸酯類污染有兩個來源：一方面，塑料包裝材料中的鄰苯二甲酸酯類容易從塑料中溶出，向食品遷移；另一方面，此類物質擴散到環境中，反過來污染環境。

　　對于DBP和DEHP污染物，國家明確規定，僅可用于接觸非脂肪性食品的容器，且在塑料包裝中的特定遷移量分別不超過0.3毫克/千克和1.5毫克/千克。但上述研究采集樣本二類物質遠遠超過此標準。

　　據康師傅方面透露，其已經委托北京的檢測機構檢測其產品，不過，結果康師傅尚未公布。

　　而對此，國家相關部門和企業尚未公開表態。不過，6月7日，康師傅北京辦事處主任李宜霖告訴記者，“廣東、廣西的檢測機構從市場上抽檢康師傅的產品，結果都是合格的。”

　　李宜霖強調，“我們在大陸的產品原料主要來自大陸，所有的飲料產品都是在大陸生產，方便面有部分在臺灣的生產線生產。”

　　影響仍在繼續

　　統一大陸公司強調，該公司大陸地區生產及銷售的產品從未使用起云劑

　　在此次塑化劑事件中，統一集團是其中最知名的一家企業，而且其在臺灣生產的產品有多款卷入其中，受到影響也最大。

　　除了上述產品身染塑化劑，加上之前的甘蔗汁、蘆筍汁、芭樂汁、金桔檸檬(鐵罐裝)等飲料，染毒產品將近10個。

　　自6月1日至7日，統一已經對其在臺灣生產的產品傳統飲料、運動飲料、發酵乳、甜點、保健食品、果蔬汁、咖啡、包裝茶、冰品、包裝水、香腸等14類產品356種產品進行抽檢，臺灣當地的檢測機構出具的檢測報告顯示，未檢出塑化劑。

　　另外，康師傅也將其在大陸生產的金橘檸檬500、綠茶(茉莉花味)500、鮮橙多、 KS冰紅茶、 335ML罐裝統一番茄汁、KS果茶2班冰桔、KS陽光紅棗豆奶、PET280醇香拿鐵咖啡等40個產品送檢，該公司公布的檢測結果顯示：塑化劑未檢出。

　　統一大陸公司在其聲明中強調，該公司大陸地區生產及銷售的產品從未使用起云劑，也從未向臺灣昱伸香料公司、臺灣賓漢香料化學有限公司購買。

　　盡管如此，統一所受的影響已經是顯而易見。目前受塑化劑事件影響，統一在大陸的部分飲料產品已經“滯銷”，消費者轉而選擇其他替代品。

　　對統一集團有了解的行內人士透露，統一的飲料和方便面有好多部分是在臺灣生產，而康師傅則不同，康師傅所有飲料都在大陸生產，只有部分供應臺灣的方便面在本土生產。

　　但是塑化劑對二者的影響還在擴大，部分城市對統一和康師傅的飲料產品實施下架檢測。在廣州，多家零售企業6月5日接到工商部門的指示，開始下架所有臺灣品牌的飲料，包括來自臺灣的和在大陸生產的。工商部門要求，待廠家提供塑化劑項目的檢驗合格報告后，零售企業方可重新上架銷售。

　　而隨著事態的發著，大陸企業或也將步臺灣企業后塵。

　　國際食品包裝協會秘書長董金獅告訴記者，“臺灣一家大企業透露，大陸生產的茶飲料、奶茶有不少原料是來自臺灣，奶茶的主要原料是奶精，喝奶茶里面根本沒有奶。現在臺灣那邊多個產品出問題，進口自臺灣地區的奶精也會存在問題。”

　　董金獅表示，現在臺灣那邊出問題，大陸到底添加沒添加，添加了多少，哪些品種添加了都不明了。現在是一個監管盲點，企業的自檢、企業的聲明不可靠。

　　包括董金獅在內的專家，呼吁國家對于臺灣檢出塑化劑的類似產品進行檢測，以確定大陸企業產品是否存在塑化劑。