雀巢你有毒嗎？ 有毒物質砷滲入雀巢等洋品牌 嬰兒若每日進食2次米糊砷吸入量超母乳50倍

雀巢

　　在土壤中發現的少量砷以及其他有毒物質，已“滲入”到一些暢銷嬰兒食品中，其中就包括雀巢以及喜寶(Hipp)等品牌。英國《每日郵報》4月11日報道稱，盡管制造商們堅稱，上述物質在嬰兒食品中含量很低，不足以對健康構成威脅 ，但是科學家以及一些食品積極人士呼吁，要將這種有害物質從嬰幼兒食品中根除。研究人員化驗的嬰兒食品中不乏知名品牌，包括Organix、喜寶、雀巢和Holle等。研究指出，讓人擔憂的是 ，這些嬰兒食品中可能含有大量的有毒元素，如砷、鎘、鉛、鈾。這些有毒元素主要來源于原材料。

　　每日吃 2次米糊砷吸入量比母乳高50倍

　　報道指出，在嬰兒食品中，這些有毒元素必須確保含量特別低。而對于以稻米為基礎的食品，高濃度的砷就是一大擔憂。早在兩年前，英國食品標準局就發布官方警告稱，由于存在含有砷，嬰幼兒應該停止食用米糊。

　　研究人員稱，嬰兒食品中有毒元素都以微克測量，其含量遠比母乳要高。喜寶的有機桃和香蕉早餐麥片含有 1.7微克砷、0.13微克鎘和0.33微克鉛。

　　對此，喜寶公司表示，其嬰兒產品中的砷等含量遠低于官方的限制含量。而雀巢公司則表示，公司細致挑選原材料，以確保從土壤中吸取的有毒物質盡可能少。

　　研究測試發現，嬰兒若每日進食2次米糊等食品，砷的吸入量會較單獨喂母乳高50倍，鎘高150倍，鉛則高8倍。此前有研究顯示，少量砷亦會增加患癌風險，鎘則可導致神經及腎臟受損。

　　鮮乳含砷每千克不能超 0.2毫克

　　4月11日上午，記者獲悉，我國食品重金屬殘留限量國家標準規定，砷含量最高(糧食)為0.7毫克/千克，鮮乳為0.2毫克/千克，生活飲用水國家標準限量為0.01毫克/升。

　　“一般來說，砷中毒有急性接觸與慢性接觸，如果奶粉中含有的話，那么就屬于慢性接觸。”北京朝陽醫院職業病與中毒科郝鳳桐主任表示。對于慢性接觸，郝主任說對身體主要有三方面的危害：

　　一是皮膚黏膜會出現色素沉著，比如原來比較白凈的皮膚會慢慢變得顏色加重，而且膚色還不均勻，會有些“花”，同時手腳掌的角質還會變厚，就像勞動之后長出了趼子，稱之為過度角化。二是周圍神經炎，也就是四肢肢端會麻木或疼痛，記憶力也會有所下降。三是會對肝臟造成一定的損傷。據《法制晚報》

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　　有關國外食品的那些“毒”事

　　美國奶粉檢出三聚氰胺

　　2008年11月，美國食品和藥物管理局(FDA)檢測數據顯示，美贊臣EnfamilLIPIL補鐵嬰兒奶粉含微量三聚氰胺，雀巢GoodStart強化補鐵嬰兒奶粉含微量三聚氰酸，即三聚氰胺的一種衍生物。檢測未發現雅培奶粉含上述化學物質，但雅培公司一名發言人說，企業內部自檢發現產品含微量三聚氰胺。

　　據報道，美國FDA在中國發生三鹿奶粉事件后，也開始私下對其國內的產品進行三聚氰胺檢查。

　　“品客”薯片菌落總數超標

　　2010年8月，86批次食品、化妝品洋貨在入國門時被檢出問題，攔截于國門之外，其中包括近39公斤進口自美國的“品客”薯片，被發現菌落總數超標。國家質檢總局進出口食品安全局公布2010年3月進境不合格食品、化妝品“黑名單”。

　　黑名單中包括進口自美國的美國P&G生產的38.92公斤“品客”辣椒味薯片，檢出菌落總數超標，目前已退貨。

　　咖啡伴侶含氫化植物油

　　自植物奶油被冠以“DDT”的惡名之后，奶精產品植脂末也立馬遭殃。植脂末的配料包括氫化植物油，其作為咖啡伴侶廣泛存在于中國市場上。2010年11月10日，中國速溶咖啡市場老大雀巢在給記者的書面回應中表示：“日常飲食中，雀巢咖啡伴侶產品所含有的反式脂肪酸可以忽略不計，雀巢咖啡伴侶是完全安全可以食用的。”不過，記者同時發現，雀巢在部分國外地區官方網站上，卻正在大力宣傳植物奶油的危害。

　　據《南方日報》等媒體