春節將至,食用油消費又將進入一個高峰。面對超市琳瑯滿目的品牌食用油和大量的宣傳促銷活動,消費者往往不知所措。如果“一不小心”買了轉基因食用油,你會開開心心地用來烹飪嗎?
【市民反映】轉基因比非轉基因食用油便宜
這兩天,海口市民謝女士最近有點煩。她買了一桶促銷的“金龍魚深海魚油”食用油,回家仔細一看,原是轉基因食品。“非轉基因食用油都在商品LOGO下面顯著標明,而轉基因食用油卻‘躲’在背面‘見不得人’。”
謝女士到一家超市買食用油,發現部分大豆食用油所使用的原料都是轉基因的,且凈含量同是5L的非轉基因大豆食用油的價格比轉基因大豆食用油要貴二三十元,不知道轉基因大豆食用油與非轉基因大豆食用油有什么不同?怎么會造成價格相差幾十元?
昨日上午,商報記者據此走訪海口多家超市發現,目前,很多超市中都有轉基因色拉油、大豆油出售。
正如謝女士所反映的情況一樣,記者在多家超市看到,同一規格的金龍魚大豆食用油價格,原料為非轉基因的要比轉基因的貴得多,凈含量同為5L的金龍魚大豆食用油,其原料為轉基因大豆的每瓶零售價是57.9元,而非轉基因的金龍魚大豆食用油一瓶零售價就84.8元,其價格相差懸殊。
【記者調查】超市里的轉基因食油很“害羞”
記者在海甸島一家超市看到,非轉基因金龍魚大豆食用油上所標注的“非轉基因”幾個字非常顯眼,其他各規格轉基因金龍魚大豆食用油標簽上所標的“原料為轉基因大豆”字樣相對“非轉基因”這四個字就“相形見絀”了,如果不仔細看上面說明,很難發現這些食用油原料為轉基因食品。
昨日下午,記者就此采訪了海口一家超市營銷總監。“我們對于轉基因與非轉基因也不是太了解,進貨時我們主要看產品是否有合格證書,至于價格為什么會相差幾十塊錢,我也搞不清楚。”該負責人告訴記者,雖然網上對“轉基因”和“非轉基因”的熱議不少,但是權威部門對此沒有說法,他們只能根據國家現行的法規來控制貨源質量。
記者走訪中發現,除了金龍魚食用油外,包括福臨門、胡姬花、魯花等食用油在內的產品,凡使用原料為轉基因食品的,其配料表均用不顯眼的字體標注在標簽上,而使用非轉基因食品作為原料的食用油,均使用了非常明顯突出的字體作為賣點。
由于目前一些消費者對轉基因食品的安全性產生疑問,因此國內一些廠商率先在非轉基因食品包裝說明上注明“非轉基因”標識,以便消費者選購。
據了解,普通的大豆油使用的大多是從美國、巴西、加拿大等國進口的大豆原料,轉基因的大豆出油率能達到兩成,但是非轉基因的大豆出油率不僅要低不少,而且產量很低,因此價格比普通的大豆油高。
【網絡熱議】網友抵制“轉基因”拒做小白鼠
從玉米、大豆、菜籽油到現在的大米,轉基因食品從誕生之日起,就以出色的抗病性能和未被證實的生態風險,引發各界廣泛爭議。但爭歸爭,議歸議,它們向餐桌前進的腳步一刻也沒有停歇。
近日,福建省首開全國先河下發《關于加強轉基因大米監管的通知》,要求禁止銷售轉基因大米,這在網上再一次引發了關于轉基因話題的熱議。當時人民網以“您敢吃轉基因食品嗎?”為題作了民意調查。有5萬網友參與調查,八成網民拒當“小白鼠”,其中84.3%表示“根本不考慮,覺得沒安全感”;僅14.2%的網友表示“如果真的好,會考慮適當嘗試”。
但目前,世界各國對轉基因食品的安全性存在很大爭議。2009年,農業部批準了3種轉基因糧食的安全證書,即刻引起網民極大熱議。據悉,目前中國批準的商業化轉基因農作物有19種,作為食品加工原料的有12種,分別是大豆(7例)、玉米(30例)、棉花(28例)、油菜(12例)、番茄(9例)、西葫蘆(2個)、甜瓜(1個)、番木瓜(2個)、甜菜(2個)、亞麻(1個)、馬鈴薯(3個)、甜椒(1個)。
2010年12月8日,農業部總經濟師、新聞發言人陳萌山就轉基因問題給出官方定調:“推進轉基因生物技術研究應用是大勢所趨,是我國實施科教興農的重要戰略舉措。農業部將積極穩妥地推進轉基因生物技術的研發與應用。”
小知識:何謂轉基因食品
所謂轉基因食品,是利用現代分子生物技術,將某些生物的基因轉移到其他物種中,改造生物的遺傳物質,使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。轉基因大米宣稱可能更具抗澇、抗旱、抗蟲害等性質,也可能增加大米的蛋白質含量等。作者:姜飛 實習生 姚傳偉(來源:國際旅游島商報)