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新華社北京8月10日電 針對(duì)媒體報(bào)道的有女嬰疑因食用圣元乳粉導(dǎo)致性早熟問題,衛(wèi)生部新聞發(fā)言人鄧海華10日在例行新聞發(fā)布會(huì)上表示,衛(wèi)生部對(duì)此高度重視,并已責(zé)成湖北省食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室盡快核查并妥善處理,一有結(jié)果將盡快公布。
據(jù)了解,湖北省食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室已經(jīng)組織當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理,抽取該品牌樣品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),并組織醫(yī)學(xué)臨床專家對(duì)女嬰進(jìn)行會(huì)診。同時(shí)開展流行病學(xué)調(diào)查,分析女嬰患病與食用奶粉之間的關(guān)聯(lián)。
鄧海華介紹說,兒童的性早熟在臨床上應(yīng)該有嚴(yán)格的、科學(xué)的診斷標(biāo)準(zhǔn),它分為真性性早熟和假性性早熟。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì),假性性早熟中的單純性乳房發(fā)育是女孩發(fā)育過程中最常見的性早熟現(xiàn)象,發(fā)病率是千分之二。
他說,對(duì)于兒童性早熟致病原因,專家認(rèn)為比較復(fù)雜,絕大部分病因不明。無論是單純性的乳房早發(fā)育還是真性的性早熟,都還不能斷定患者與特定的食物或者環(huán)境之間有何種關(guān)系。
為加強(qiáng)奶牛養(yǎng)殖過程中的用藥監(jiān)管,農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》,制定了奶及奶制品中雌激素檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn),并禁止使用已烯雌酚及其鹽、脂、醋酸甲孕酮等物質(zhì)。
解讀
乳制品均應(yīng)進(jìn)行“激素檢測(cè)”
對(duì)于雌激素含量問題,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋崑岡接受記者采訪時(shí)稱,兒童性早熟是十分復(fù)雜的,吃的(包括奶粉等)、穿的(紙尿褲等)、用的(塑料玩具等),以及環(huán)境污染等,都有可能成為導(dǎo)致現(xiàn)代社會(huì)兒童性早熟的因素。出現(xiàn)“激素奶粉”,首先應(yīng)懷疑一切,然后一一驗(yàn)證。“到目前為止,奶粉成為大家都懷疑的對(duì)象。”宋崑岡說,牛奶是一種成分非常復(fù)雜的食品,目前已知的牛奶本身(就是從奶牛乳房中擠出來的原奶)就含有激素。比如奶牛在分泌乳汁的時(shí)候,處于生理特殊期,本身就有少量的激素生成,所以用牛奶做成的奶制品必然含有微量雌激素,但是這個(gè)激素的量是正常、安全的。
相關(guān)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)只需要做兩件事:首先,檢測(cè)清楚牛奶(原奶)中含有的正常的激素的數(shù)目是多少,這個(gè)應(yīng)該弄清楚,因?yàn)檫@個(gè)量是正常安全的范圍之內(nèi),所以可以作為一個(gè)參考值。
其次,將市場(chǎng)上所有來自國內(nèi)、國外的乳制品,均進(jìn)行“激素檢測(cè)”,與上述所說的原奶中的激素值進(jìn)行比較。
然后請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家、病例專家綜合多項(xiàng)激素?cái)?shù)值,以及我國國民的身體素質(zhì),給出一個(gè)嚴(yán)格限定的激素值標(biāo)準(zhǔn)。“這樣便能知道到底女嬰性早熟是否緣于奶粉中的激素過多。”
(據(jù)《京華時(shí)報(bào)》)
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