在外界的一片質疑聲中，國家藥監局昨天終于在其官網公布了霸王洗發水抽樣檢測二惡烷含量，同時一并公布了抽檢北京等四地麥當勞麥樂雞產品中的“特丁基對苯二酚”的含量。

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　　沈陽抽檢樣品含量偏高

　　昨天，國家藥監局發布消息稱，近日組織北京市、遼寧省、上海市和廣西壯族自治區餐飲服務食品安全監管部門對麥當勞餐廳售賣的麥樂雞及其煎炸用油進行了抽樣，并委托具有國家法定資質的食品檢驗機構，按照檢驗方法標準《食品中抗氧化劑丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)與特丁基對苯二酚(TBHQ)的測定》，對樣品中“特丁基對苯二酚”的含量進行了檢測。

　　在4省(區、市)22家麥當勞餐廳中共抽取35份麥樂雞樣品和33份麥樂雞煎炸用油樣品，遼寧沈陽麥樂雞和煎炸用油樣品的含量相對其他省市偏高，但均未發現樣品中“特丁基對苯二酚”含量超過《食品添加劑使用衛生標準》中規定的最大允許使用量(200mg/kg)。

　　抽檢結果顯示，北京市抽檢的10份麥樂雞樣品中，“特丁基對苯二酚”含量最高為8mg/kg，最低為＜1mg/kg；遼寧沈陽市抽檢的5份樣品中“特丁基對苯二酚”含量最高為13mg/kg，最低為＜5mg/kg；上海市抽檢的10份樣品中“特丁基對苯二酚”含量均＜5mg/kg，廣西壯族自治區(南寧市)最高為11mg/kg，最低＜5mg/kg。而煎炸用油樣品中，遼寧沈陽市一份樣品“特丁基對苯二酚”含量最高已達143.8mg/kg，北京煎炸用油樣品最高含量為190mg/kg，上海最高為110mg/kg，廣西壯族自治區(南寧市)最高為190.8mg/kg。

　　>>關于霸王

　　二惡烷含量不危害健康

　　國家藥監局發布公告稱，按照國家藥監局的要求，廣東省食品藥品監督管理局依法組織了現場檢查和抽樣檢測，對霸王生產全過程(含原料倉庫、生產車間和成品庫等場地)進行了現場檢查；在生產企業和市場上抽取了霸王(廣州)有限公司生產的洗發類不同產品共10個批次，并委托具有國家法定資質的廣東省藥品檢驗所和廣東省保化檢測中心按照我國出入境檢驗檢疫行業推薦標準《進出口化妝品中二惡烷殘留量的測定》(SN/T1784-2006)的方法進行檢測，結果顯示，樣品中二惡烷的最高含量為6.4ppm。

　　上周五晚，國家藥監局曾發布公告稱，對霸王公司開展現場檢查并對相關產品進行抽檢，結果顯示，抽檢樣品中二惡烷的含量水平不會對消費者健康產生危害。但并未公布霸王洗發水樣品二惡烷含量數據。

　　本報記者胡笑紅 陳蕎實習記者王麗梅